Con la primavera, una nueva ruta gastronómica llega también a Murcia: del 27 de marzo al 6 de abril, 38 establecimientos locales presentarán sus propuestas de cocina de temporada en bocados gourmet... ¡por partida doble! Cada uno ofrecerá dos tapas distintas, que podrán disfrutarse junto a una cerveza Estrella de Levante Reserva 60 aniversario por 7,50 €. ¿Qué mejor manera de descubrir los sabores estacionales de Murcia?
Además, tras degustar las tapas podrás votar por tu favorita en el desplegable más abajo. Si lo haces, entrarás en el sorteo de una escapada valorada en más de 250 €: una estancia para 2 personas con cena y spa en el hotel Thalasia Costa de Murcia de San Pedro del Pinatar. ¡Consulta todos los participantes y atrévete a comerte Murcia a “Boca2”!
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Ravioli La Terraza
Pimiento relleno Marrakech
Minitosta de sobrasada de chato murciano con queso fresco de Murcia DOP
Tornado de mejillón confitado
Carpaccio de pulpo by Clares
Tosta de ensaladilla de mejillones
La gaucha
Bocado de berenjena
Hoja de la Cantina
Croqueta de chato murciano con salsa teriyaki
Marinera Mesón de Murcia
Tortilla al momento de patatas chips y trufa negra
Contradicción
La alemana
Flamenquín de Chato
Minipastel de carne murciano
Empanadilla de ternera con chimichurri
Salchicha con almendras
Canelón de bogavante
Suprema de pollo de corral
Tosta 3.0
Zarangollo huertano
Empanada murciana
Croqueta de queso ahumado con salsa de frutos rojos
Crujiente de carrillera de chato murciano en su salsa con puré de patatas
Pimiento relleno al estilo de la Cantina
Tosta crujiente de pan de chapata con sobrasada caliente y queso fresco fundido DOP Murcia
Mejillón confitado con trufa blanca sobre cama de cuscús
Carpaccio de pulpo con un toque especial
Ensaladilla de mejillones en escabeche sobre una tostada
Pan de cristal con confitura de tomate, tomate seco, pechuga de pollo empanada picante y queso curado
Brioche salado relleno de morcilla de verano con salsa de especias
Rollito relleno de langostino y verdura
Croqueta de chato murciano con salsa teriyaki
Ensaladilla sobre rosquilla
Tortilla de patatas chips y trufa preparada al momento
Relleno de carne en salsa con cuscús
Minihamburguesa de ternera con queso parmesano y gofres de patatas
Jamón asado y jamón serrano enrollados, empanados y fritos
Pastel de carne de ternera y hojaldre
Empanadilla de ternera con chimichurri
Plato típico de salchicha seca curada con almendras fritas
Canelón de bogavante con setas shiitake y salsa americana
Croqueta de pollo de corral
Tosta de pan de cereales con jamón de Jabugo, queso crema y tomate cherry
Revuelto de cebolla y calabacín al estilo huertano
Empanada de tomate, huevo y atún
Croqueta de queso ahumado con salsa de frutos rojos
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