Con la primavera, una nueva ruta gastronómica llega también a Cartagena: del 27 de marzo al 6 de abril, 23 establecimientos locales presentarán sus propuestas de cocina de temporada en bocados gourmet... ¡por partida doble! Cada uno ofrecerá dos tapas distintas, que podrán disfrutarse junto a una cerveza Estrella de Levante Reserva 60 aniversario por 7,50 €. ¿Qué mejor manera de descubrir los sabores estacionales de Cartagena?
Además, tras degustar las tapas podrás votar por tu favorita en el desplegable más abajo. Si lo haces, entrarás en el sorteo de una escapada valorada en más de 250 €: una estancia para 2 personas con cena y spa en el hotel Thalasia Costa de Murcia de San Pedro del Pinatar. ¡Consulta todos los participantes y atrévete a comerte Cartagena a “Boca2”!
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Marinera Larvi
Bao tikka masala chicken
Tosta de ricotta y anchoa
Alcachofa con frutos del Mare
Patatas de Cabrales
Delicia de cordero Alviento
Picadita Abasto
Vasito trufado con huevo a baja temperatura
Verduras agridulces con cherna
Gilda Tío Amador
Tataki Nirvana
Croqueta del Abasto
Bao de michirones
Nachos chilangos
Gilda Tita Marina
Marinera Delante
Empanada criolla argentina
Deconstrucción de pollo al ajo cabañil
Patata ranchera
Bikini trufado
Magra con tomate
La mediterránea
Ensaladilla Rusa
Mari Brava
Nuestra versión de la marinera, con pan de cristal y salmón crudo flameado
Bao (bollo al vapor) con pollo tikka masala, brotes y salsa mayo-soja
Tosta de pan casero con ricotta y anchoa
Alcachofas con un punto marinero
Patatas baby con salsa casera de Cabrales, para los amantes del queso
Rulo de cordero a baja temperatura en su jugo sobre un lecho de patata
Mezcla de carnes a la plancha: longaniza blanca y roja, y chorizo
Vasito trufado con huevo a baja temperatura, patatas paja y polvo de jamón crujiente
Verduras variadas con salsa agridulce Mare Nostrum y cherna
Gilda de anchoa del Cantábrico, huevo de codorniz, piparra y aceituna
Tataki de atún con marinado hindú y ensalada de wakame
Croqueta de morcilla casera del Abasto
Bao (bollo al vapor) con michirones y un toque oriental
Deliciosos nachos con pollo desmechado fundidos con queso, frijoles y salsa de la casa
Gilda de pulpo a la gallega, tomate seco, pimiento de piquillo, piparra y aceituna
Marinera clásica de la casa
Empanada criolla rellena de carne de vacuno, huevo, cebolla y pimiento
Un clásico con una vuelta de tuerca
Patata asada rellena de carne de cochinita pibil, con un toque picante de chili con carne, gratinada con quesos y salsa tijuana
Pan de molde, jamón cocido, queso fundido y salsa tartufo
Carne de magra cocinada en salsa de tomate
Rosquilla de pan con queso crema y atún, pimienta y nuez
Ensaladilla rusa de La Bigotuda
Marinera acompañada de salsa brava
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