El plato estrella por excelencia de la gastronomía italiana es la pizza. Un alimento de fácil preparación y que se ha convertido en referencia para cenas improvisadas, noches delante del televisor o aquello recurrente para llevar a un pica-pica entre amigos. ...  Leer más

Para conocer un poco más estas palabrejas, tanto las bruschettas como los crostini son tostaditas de pan que se sirven con ingredientes encima y que surgieron en la Edad Media, cuando los campesinos de Italia central se acostumbraron a tomar alimentos sobre ...  Leer más

Dándole una vuelta a la sopa de tomate que todos conocemos y que seguro que hemos tomado en más de una ocasión, hoy nos beberemos este Gazpacho de fresas. Una opción diferente y llamativa que hará de vuestra mesa una fiesta de color. Aunque todos hayamos ...  Leer más