Un estiu amb plats especials de marisc de closca a Tarragona

28 juliol, 2015
Gastronosfera
Alguns dels millors restaurants del Casc Antic de Tarragona celebren el bon temps amb la proposta Closca & Inedit, consistent en un entrant de marisc de closca i dues cerveses Inedit per només 15 euros.

El marisc de closca, un producte de temporada de la costa local, cobrarà protagonisme entre les cartes d’11 restaurants de la Part Alta de Tarragona. Fins el 15 de setembre, els plats d’aquesta iniciativa, que podran trobar-se entre els entrants, consistiran en cargols de mar a la Bourguignone o navalles amb vinagreta de cítrics i menta.

Els més sibarites també podran optar per unes gambes o escamarlans saltejats amb all negre i perfum de vermut blanc, cargols de mar amb allioli i romesco o llagostins de la ‘cala’ a la planxa, entre molts d’altres plats.

L’Associació de Restaurants de la Part Alta de Tarragona (ARPA) ofereix aquesta promoció per tal que els amants del marisc puguin descobrir la perfecta unió entre aquesta delícia i la Inedit de Damm a un preu únic de 15 euros. 

Així, durant el que queda d’estiu, podreu gaudir de les combinacions Closca & Inedit més saboroses a restaurants de la talla d'AQ Restaurant, Arcs Restaurant, Ares Restaurant, El Llagut, Entrecopes, La Nova Taverna, Palau del Baró, Quim Quima, Racó de l'Abat, Sadoll Restaurant i Taller de Cuina.

/Altres llistes