Gastromusical: sopars amb sabor a música a L'Escala

Música i gastronomia es donen cita, una vegada més, al Gastromusical del Molí de l'Escala, una proposta gastronòmica que fusiona els acords de guitarra amb el chuchup de les olles. I és que durant sis dies (del 30 de juliol al 4 d'agost), el restaurant Molí de l'Escala del xef Jordi Jacas es converteix en l'escenari d'excepció d'aquesta cita gastronòmica. Un xef convidat proposa un menú pensat i adaptat exclusivament al perfil de l'artista que actuarà aquesta nit. Un sopar única creada perquè els plats que se serveixen traslladin als comensals a l'origen geogràfic oa l'estil musical de l'intèrpret. La primera cita serà aquest dimecres i anirà a càrrec del xef Jordi Herrera (a la imatge superior), qui tindrà el repte d'interpretar gastronòmicament la proposta musical d'Adrià Puntí, l'encarregat aquesta nit de delectar als comensals. El divendres 1 d'agost el tàndem gastronòmic-musical serà el del xef Jean Luc Figueras i Coque Malla; i el dilluns 4 d'agost el xef Víctor Quintillà acompanyarà el grup Jazz Machín. La programació del festival es completarà amb altres iniciatives, com el Gastrokids o el GastroCinema.