Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Nova Edició de 'Algodonera Market Lab' A L'hotel Cotton House

Nova edició de 'Algodonera Market Lab' a l'hotel Cotton House

14 març, 2017
Gastronosfera
El market de l'Hotel Cotton House entra en el seu segon any de vida. 'Algodonera Market Lab' torna aquest 2017 amb nova imatge i noves propostes. A partir d'aquest mes de març, el mercat se celebrarà un dissabte de cada mes a la privilegiada terrassa de l'hotel Cotton House de Barcelona.

La bona acollida de la primera edició, amb set cites, ha estat el millor aval per arrencar aquesta nova etapa de 'Algodonera Market Lab', que tindrà lloc un dissabte al mes a la terrassa del Hotel Cotton House. El visitant podrà tocar, experimentar i comprar productes relacionats amb l'univers tèxtil, el disseny i els sabors mentre gaudeix d'una degustació ideada especialment per a aquesta jornada.

Les matèries primeres protagonitzen l'oferta d'alguns expositors d'aquest market, així com el disseny original o el seu vincle amb l'artesania, amb dissenyadors independents o edicions limitades. L'acurada selecció de firmes segueix sent una de les constants d'aquest mercat, que aposta per apropar al client aquelles propostes, nacionals i internacionals, que no solen arribar al punt de venda tradicional.

Sota el lema "Textiles,  flavours  &  design",  els visitants podran trobar complements de moda, tèxtil per a la llar, accessoris i objectes domèstics, orfebreria i joieria, marroquineria, floristeria i jardineria, art, productes gourmet... Es tracta de propostes que, d'una banda, conserven l'esperit craft del treball fet a mà, de l'amor per detall, evocant els antics oficis com el que es promovia a l'antiga cotonera que avui ocupa l'Hotel Cotton House; i d'altra banda, propostes que destaquen per la frescor de la seva creativitat.

L'oferta es completa amb els platerets d'autor, que es presenten en originals presentacions i amb sabors creatius ideats per la xef del restaurant de l'hotel, Eva de Gil. Així, els visitants podran gaudir de la gastronomia amb productes de qualitat, frescos i de proximitat a manera d'street food a la pròpia terrassa, a càrrec de Batuar, el restaurant de l'hotel. 

A més d'aquests llocs, el restaurant Batuar, que no sol ofereix menú durant els caps de setmana, sí que disposa d'un menú especial per als dissabtes. Una proposta de 3 primers, 3 segons i 3 postres innovadors que la cuina del Batuar testarà durant aquest dia i que podrien incloure en el menú habitual més endavant.

'Algodonera Market Lab' és una experiència d'oci d'accés gratuït. A més del shopping, els dies de market compten amb activitats d'animació: DJs i actuacions en directe, mags, tallers d'art i de gastronomia, sortejos, i una infinitat d'activitats per gaudir d'un dia a l'aire lliure a la ciutat.

Calendari d''Algodonera Market Lab': 

  • Dissabte 18 de març
  • Dissabte 22 d'abril
  • Dissabte 27 de maig
  • Dissabte 17 de juny
  • Dissabte 16 de setembre
  • Dissabte 21 d'octubre
  • Dissabte 18 de novembre
  • Dissabte 16 de desembre
Nova edició de 'Algodonera Market Lab' a l'hotel Cotton House
Nova edició de 'Algodonera Market Lab' a l'hotel Cotton House

/ Relacionats.

8 juny, 2016

Torna 'La Algodonera Market Lab', a Cotton House Hotel!

5 maig, 2016

La Algodonera Market Lab: disseny i gastronomia a Cotton House

/ Trending.

17 febrer, 2026
7 postres i dolços japonesos: hi ha vida més enllà dels mochis
Els omnipresents mochis, amb totes les seves formes, sabors i farciments, o els súper instagramejables taiyaki, aquestes panqueques farcides en forma de peix, no són les úniques postres que triomfen al Japó. Per això, ens endinsem en un altre univers de creacions dolces, totes elles sortides del receptari tradicional, que tenen entre els seus ingredients principals productes poc habituals en la nostra rebosteria com la pasta de mongetes vermella (anko), l'agar-agar o la farina d'arròs glutinós.
30 desembre, 2025
Com menjaven realment els vikings i quin llegat ens va deixar la seva dieta?
Descobreix com era la dieta vikinga, quins aliments consumien i què diu la ciència sobre el llegat nutricional de la cuina nòrdica tradicional.
25 desembre, 2025
Menjar grec: una guia per la seva gastronomia
De la versatilitat dels meze a la tradició dels plats de forn i la vigència de l’street food, recorrem els pilars sobre els quals es basa la cuina grega per redescobrir per què continua sent una de les taules més disfrutables del Mediterrani.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • El Nostre Equip
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2026 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo