Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
CAT
  • ESP
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
CAT
  • ESP
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Menú de Tardor Al Restaurant Galaxó de L’Hotel Casa Fuster

Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

26 novembre, 2013
Gastronosfera

El restaurant Galaxó, situat en la primera planta de l’emblemàtic hotel Casa Fuster de Barcelona, ofereix fins al 22 de desembre el seu Menú de Tardor. Es tracta d’una proposta gastronòmica per gaudir, no només amb el paladar, sinó també amb la vista.

I és que l’hotel, situat al Passeig de Gràcia de Barcelona, va ser construït originàriament com a casa privada de la família Fuster-Fabra per l’arquitecte modernista Lluís Domènech i Montaner a principis del s. XX. D’aquí la seva espectacular arquitectura, que ha arribat intacta fins al nostre dies.

Dat

El Menú de Tardor es compon de dos primers, dos segons i dues postres a escollir. I tot acompanyat d’una ampolla de cervesa Estrella Damm Inèdit (75 cl) i a un preu únic 27 € + IVA por persona. Entre els plats a triar podreu trobar, per exemple, una lasanya amb mató, gambetes, tallarines de sèpia i salsa de peix i romesco de primer, una orada al forn amb rissoto de quinoa i carabassa (a la imatge), de segon o un coulant de xocolata amb sorbet de llimona, de postres.

Podeu consultar aquí el Menú de Tardor complert. Per assegurar-vos disponibilitat, és imprescindible realitzar la reserva prèvia directament a l’hotel.

Més informació:

Hotel Casa Fuster. Restaurant Galaxó
Passeig de Gracia, 132
Barcelona
Telèfon de reserves: 932 553 000
Horari de migdia i nit: 13:30 a 16:00 – 20:00 a 23:00
L’hotel es reserva el dret a modificar la ubicació del restaurant en cas de coincidir algun esdeveniment en el mateix horari.

Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster
Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

/ Relacionats.

30 novembre, 2021

5 sopars ràpids per gaudir a la tardor

30 octubre, 2020

7 estofats clàssics per entrar en calor

26 octubre, 2020

9 purés i cremes de tardor

/ Trending.

16 abril, 2026
Menús climàtics: com triar què volem menjar per reduir la petjada ambiental
Prioritzar ingredients locals i verdures de temporada i frenar el malbaratament formen la recepta exacta davant de l’escalfament global. Perquè omplir el plat amb consciència és tan necessari… com saborós!
14 abril, 2026
‘Clean labelling’: què és i com ho hem d’interpretar
La indústria alimentària s’enfronta amb un consumidor que, senzillament, està cansat de no entendre què menja. T’expliquem com aquesta demanda de claredat està obligant les marques a desterrar la lletra petita i canviar les regles del joc als prestatges.
9 abril, 2026
Cap Verd: cuina amb herència portuguesa
La cachupa, el brou de peix i el búzio són plats típics de la gastronomia capverdiana, en la qual no falten postres com el dolç de papaia i el púding de formatge, que es poden acompanyar amb begudes autòctones com el grogue. Descobreix més coses d’aquesta cuina que fusiona l’essència africana amb la influència portuguesa.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • El Nostre Equip
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2026 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo