Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Menú de Tardor Al Restaurant Galaxó de L’Hotel Casa Fuster

Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

26 novembre, 2013
Gastronosfera

El restaurant Galaxó, situat en la primera planta de l’emblemàtic hotel Casa Fuster de Barcelona, ofereix fins al 22 de desembre el seu Menú de Tardor. Es tracta d’una proposta gastronòmica per gaudir, no només amb el paladar, sinó també amb la vista.

I és que l’hotel, situat al Passeig de Gràcia de Barcelona, va ser construït originàriament com a casa privada de la família Fuster-Fabra per l’arquitecte modernista Lluís Domènech i Montaner a principis del s. XX. D’aquí la seva espectacular arquitectura, que ha arribat intacta fins al nostre dies.

Dat

El Menú de Tardor es compon de dos primers, dos segons i dues postres a escollir. I tot acompanyat d’una ampolla de cervesa Estrella Damm Inèdit (75 cl) i a un preu únic 27 € + IVA por persona. Entre els plats a triar podreu trobar, per exemple, una lasanya amb mató, gambetes, tallarines de sèpia i salsa de peix i romesco de primer, una orada al forn amb rissoto de quinoa i carabassa (a la imatge), de segon o un coulant de xocolata amb sorbet de llimona, de postres.

Podeu consultar aquí el Menú de Tardor complert. Per assegurar-vos disponibilitat, és imprescindible realitzar la reserva prèvia directament a l’hotel.

Més informació:

Hotel Casa Fuster. Restaurant Galaxó
Passeig de Gracia, 132
Barcelona
Telèfon de reserves: 932 553 000
Horari de migdia i nit: 13:30 a 16:00 – 20:00 a 23:00
L’hotel es reserva el dret a modificar la ubicació del restaurant en cas de coincidir algun esdeveniment en el mateix horari.

Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster
Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

/ Relacionats.

30 novembre, 2021

5 sopars ràpids per gaudir a la tardor

30 octubre, 2020

7 estofats clàssics per entrar en calor

26 octubre, 2020

9 purés i cremes de tardor

/ Trending.

30 setembre, 2025
Cuina emocional: què és i per què està revolucionant la gastronomia
La cuina emocional va més enllà del sabor: vol commoure, despertar records i crear experiències que queden en la memòria. Una revolució culinària que cuina per al paladar… i per al cor.
25 setembre, 2025
Salsa ‘gravy’: què és, com es fa i en quins plats la podeu posar
Espessa, gustosa i amb ànima casolana, la salsa gravy és un clàssic de la cuina anglosaxona. Aquí t’expliquem què és gravy, com fer aquesta salsa per a carn i en quins plats la podeu posar per triomfar.
23 setembre, 2025
Talls de carn vermella: els imprescindibles
Tota la informació per tenir clar què és carn vermella i què no ho és, quins són els talls principals i les aplicacions que poden tenir en rostits, estofats, guisats i altres tècniques de cocció.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2025 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo