Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Menú de Tardor Al Restaurant Galaxó de L’Hotel Casa Fuster

Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

26 novembre, 2013
Gastronosfera

El restaurant Galaxó, situat en la primera planta de l’emblemàtic hotel Casa Fuster de Barcelona, ofereix fins al 22 de desembre el seu Menú de Tardor. Es tracta d’una proposta gastronòmica per gaudir, no només amb el paladar, sinó també amb la vista.

I és que l’hotel, situat al Passeig de Gràcia de Barcelona, va ser construït originàriament com a casa privada de la família Fuster-Fabra per l’arquitecte modernista Lluís Domènech i Montaner a principis del s. XX. D’aquí la seva espectacular arquitectura, que ha arribat intacta fins al nostre dies.

Dat

El Menú de Tardor es compon de dos primers, dos segons i dues postres a escollir. I tot acompanyat d’una ampolla de cervesa Estrella Damm Inèdit (75 cl) i a un preu únic 27 € + IVA por persona. Entre els plats a triar podreu trobar, per exemple, una lasanya amb mató, gambetes, tallarines de sèpia i salsa de peix i romesco de primer, una orada al forn amb rissoto de quinoa i carabassa (a la imatge), de segon o un coulant de xocolata amb sorbet de llimona, de postres.

Podeu consultar aquí el Menú de Tardor complert. Per assegurar-vos disponibilitat, és imprescindible realitzar la reserva prèvia directament a l’hotel.

Més informació:

Hotel Casa Fuster. Restaurant Galaxó
Passeig de Gracia, 132
Barcelona
Telèfon de reserves: 932 553 000
Horari de migdia i nit: 13:30 a 16:00 – 20:00 a 23:00
L’hotel es reserva el dret a modificar la ubicació del restaurant en cas de coincidir algun esdeveniment en el mateix horari.

Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster
Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

/ Relacionats.

30 novembre, 2021

5 sopars ràpids per gaudir a la tardor

30 octubre, 2020

7 estofats clàssics per entrar en calor

26 octubre, 2020

9 purés i cremes de tardor

/ Trending.

17 febrer, 2026
7 postres i dolços japonesos: hi ha vida més enllà dels mochis
Els omnipresents mochis, amb totes les seves formes, sabors i farciments, o els súper instagramejables taiyaki, aquestes panqueques farcides en forma de peix, no són les úniques postres que triomfen al Japó. Per això, ens endinsem en un altre univers de creacions dolces, totes elles sortides del receptari tradicional, que tenen entre els seus ingredients principals productes poc habituals en la nostra rebosteria com la pasta de mongetes vermella (anko), l'agar-agar o la farina d'arròs glutinós.
30 desembre, 2025
Com menjaven realment els vikings i quin llegat ens va deixar la seva dieta?
Descobreix com era la dieta vikinga, quins aliments consumien i què diu la ciència sobre el llegat nutricional de la cuina nòrdica tradicional.
25 desembre, 2025
Menjar grec: una guia per la seva gastronomia
De la versatilitat dels meze a la tradició dels plats de forn i la vigència de l’street food, recorrem els pilars sobre els quals es basa la cuina grega per redescobrir per què continua sent una de les taules més disfrutables del Mediterrani.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • El Nostre Equip
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2026 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo