Vespres Inedit's 2019

Amb l'arribada del bon temps les ganes de gaudir de plans a l'aire lliure es multipliquen. Per això les terrasses s'han convertit en un dels llocs de trobada durant els mesos d'estiu. Amb això en ment, 'Vespres Inedit's' proposa, del 27 de juny al 28 de juliol, una ruta de tapes per gaudir del capvespre a les terrasses més exclusives de Barcelona. Una cita en la qual podràs gaudir de dues tapes d'autor maridades amb una cervesa Inedit de 33 cl, a un preu de 9 euros.

Una opció molt a tenir en compte és la terrassa de l'Hotel Mandarin Oriental Barcelona. Parlant clar és l'oasi perfecte per gaudir de l'estiu a la ciutat entre elegants mimoses i lavandes. Les tapes, a càrrec de la xef Carme Ruscalleda, són una coca briox d'adobats, salmó i maionesa de miso, i un gotet de salmorejo de remolatxa, llagostí, gelatina de poma i dauet de pa amb tomàquet.

Una altra terrassa de la qual t’enamoraràs és la de Sofia Barcelona. El seu encant va més enllà de la seva exclusiva ubicació a l'emblemàtica avinguda Diagonal. Senzillament et sentiràs com a casa. El xef Roberto Holz ha preparat, per a l'ocasió, una amanida russa amb base de pa i confitats, i un briox de curri Thai farcit de pollastre, ceba confitada, herbes fresques i pols de cacauet.

Gaudir de la caiguda del sol a Glòries i veure la il·luminació de la Torre Agbar és un altre luxe que no et pots perdre. A l’Hotel SB Glow podràs acompanyar la vetllada amb una gyoza de mar i muntanya amb escames de bonítol, i un ceviche vegà de fruites tropicals, preparats pel xef Isaac Casilla Fernández.

L'Avinguda Diagonal és un tresor que té la capital catalana i si hi ha alguna cosa millor que gaudir-la caminant per la seva vorera és contemplar-la des de la terrassa de l'Hotel Hilton Barcelona. El xef Cristóbal Pío ha preparat un cub de salmó marinat amb cinc espècies, sèsam i salsa yakitori, i un mini niu de patata amb samfaina i formatge de la Garrotxa.

L'Hotel Ohla Barcelona té la terrassa preferida dels veïns del barri Gòtic i voltants, per això no et sorprenguis si arribes i et trobes el millor ambient de tota la zona. El xef Martín Rodríguez ha preparat dues tapes que estan a l'altura: un con de braves i un gaspatxo amb mini broqueta d'adobats.

I així fins a 24 terrasses per gaudir del bon temps i el fabulós maridatge de ‘Vespres Inedit's’. Descarrega't aquí els hotels que participen en aquesta ruta imprescindible. I descobreix Barcelona des d'una altra perspectiva!