1a edició Andorra de Tapes

Aquesta ruta es podrà degustar en dos formats: una tapa acompanyada d'un quinto o una canya d'Estrella Damm per només 2,5 € o bé un menú a base de tapes creatives a un preu únic de 30 €.

Així, entre les diferents tapes que podreu tastar trobem, per exemple, la de La Cava Ronaldo, que ha preparat un deliciós cruixent de porc caramelitzat (sobre aquestes línies). The Harlem, per la seva banda, sota el nom de So What (en la imatge inferior) ofereix un niu de carbassó amb costella a la Voll-Damm i daus de mango al curri.

Si preferiu l'opció de menú, entre les 8 tapes que integren la proposta de 1940 vam trobar una xatonada de bacallà amb tonyina i anxova (sota aquestes línies).

Una opció més carnívora és la que ofereix, entre les 5 tapes que integren el seu menú, Minim's: galta de vedella d'Andorra amb salsa de cervesa (sota aquestes línies).

Aquesta és una breu mostra d'algunes de les suculentes propostes que podreu assaborir durant els 11 dies que dura la ruta. Una excusa perfecta per conèixer més de prop Andorra la Vella i la seva gastronomia. Us animeu?