Xefs units a favor d'UNICEF

18 octubre, 2012
Gastronosfera

Aquest dijous 18 d'octubre l'hotel Arts de Barcelona acull un sopar molt especial. I la raó no és que alguns dels xefs espanyols de més renom i pretigi internacional hagin unit esforços i creativitat per disenyar un menú irrepetible només per aquesta nit. Sinó perquè els beneficios recaptats es destinaran a UNICEF. L'acte, que compta amb la col.laboració de les Bodegas de Castillo Perelada, té com a objectiu ajudar econòmicament les tasques que l'Organització de Nacions Unides per la Infància du a terme amb els nens més necessitats.

Alguns dels noms propis que s'han sumat a aquesta iniciativa, elaborant un menú especial per l'ocasió, són el xef Paco Pérez, director de l'Enoteca de l'hotel Arts y del Miramar; Joan Roca d'El Celler de Can Roca; Dani García de Calima, Paco Morales de l'Hotel Ferrero y Albert Adrià del Tickets. Tots ells sumen un total de vuit estrelles Michelin.

Un sopar d'aquestes característiques exigia un escenari igualment especial. I quina millor elección que Arts 41, situat a la planta 41 de l'hotel Arts i amb unes magnífiques vistes panoràmiques sobre el mar i la ciutat.

Aquesta acció forma part del programa Hotels Amics d'UNICEF, que permet a empreses del sector turístic convertir-se col.laborar en diferents programes de protecció i defensa dels drets de la infància.

Més informació:

Reserves: 932 211 000

Horari: 18 de octubre a les  20.30

Preu: 180 € per persona

/ Relacionats.

/ Trending.

17 febrer, 2026
7 postres i dolços japonesos: hi ha vida més enllà dels mochis
Els omnipresents mochis, amb totes les seves formes, sabors i farciments, o els súper instagramejables taiyaki, aquestes panqueques farcides en forma de peix, no són les úniques postres que triomfen al Japó. Per això, ens endinsem en un altre univers de creacions dolces, totes elles sortides del receptari tradicional, que tenen entre els seus ingredients principals productes poc habituals en la nostra rebosteria com la pasta de mongetes vermella (anko), l'agar-agar o la farina d'arròs glutinós.
25 desembre, 2025
Menjar grec: una guia per la seva gastronomia
De la versatilitat dels meze a la tradició dels plats de forn i la vigència de l’street food, recorrem els pilars sobre els quals es basa la cuina grega per redescobrir per què continua sent una de les taules més disfrutables del Mediterrani.