Et proposem sis receptes per celebrar l'amor amb la teva parella i aconseguir que les roses es converteixin en un ingredient més del teu receptari. Feliç Sant Jordi!
/ Flors comestibles
El món de les flors comestibles va ser una revolució a l'alta gastronomia de fa ja uns anys. Dels pràctics germinats de tot tipus de verdures –all, llombarda, ruca, espàrrecs, canonges, alfàbrega- que tan presents estan als bars amb certes pretensions, passant per les més exòtiques i pintoresques flors comestibles, a les decoracions dels plats més elegants de la passarel·la culinària són una peça gairebé imprescindible per l'aportació de color i volum que aporten per la seva diversitat en formes i grandàries.