La gastronomia és un dels pilars de l’oferta turística, cultural i patrimonial de la vila de Palamós.
Els productes autòctons provinents de la mar, el peix, el marisc, la gamba… tractats amb cura per les mans expertes dels millors xefs o per les mans sàvies de tradicions dels pescadors, de les àvies, dels palamosins i palamosines, han projectat Palamós mitjançant la descoberta de la seva oferta gastronòmica.
Després de l’èxit aconseguit durant els anys 2012 i 2013, Palamós (Empordà – Costa Brava) organitza novament aquesta tardor, de l’1 d’octubre al 5 de desembre, les terceres jornades del Palamós Gastronòmic. Diverses Jornades de celebració de la gastronomia de la vila de Palamós des de tots els seus àmbits per conèixer tota la seva oferta, degustar els productes autòctons, viure l’experiència de cuinar amb els millors xefs i gaudir-la en família.
Amb motiu del Palamós Gastronòmic, es posa en marxa una nova campanya amb els millors restaurants de Palamós i la cervesa Inedit com a protagonista.
En un total de 22 restaurants locals es podrà gaudir d’un menú especial amb les millors propostes culinàries amb peix i marisc de temporada de la Llotja de Palamós, i maridades amb el sabor únic de la cervesa Inedit, creada per Ferran Adrià i l’equip d’El Bulli.