De Tapes amb Rosa Blanca
La ruta gastronòmica De tapes amb Rosa Blanca torna a Mallorca del 12 al 22 de març amb una nova edició que convida a recórrer l’illa mos a mos. Una experiència pensada per gaudir d’un itinerari culinari amb sabor propi, on tradició i creativitat es donen la mà en cada proposta.
Durant onze jornades, un total de 57 establiments repartits per les localitats de Palma, Inca i Sa Pobla serviran les seves tapes acompanyades d’una cervesa Rosa Blanca per només 4,50 €.
Els participants podran descobrir noves combinacions, sabors tradicionals reinterpretats i propostes que reflecteixen la identitat culinària mallorquina. A més, aquells que votin les seves tapes preferides al desplegable que trobaran més avall entraran en el sorteig d’un menú degustació per a dues persones al restaurant Aromata de Palma.
Consulta tots els establiments participants i prepara’t per brindar amb Rosa Blanca pels sabors de Mallorca!
/ Totes les Tapes
Taco
Pizza de patata ratllada i romaní
Miniburger Bocalto
WTF amb allada
Dues mossegades
Mar i tramuntana
Sfera de parmesà
Taco cruixent de tonyina vermella amb maionesa japonesa
Pizza de base blanca amb patata ratllada i romaní, bacó, ceba envinagrada i formatge de Maó ratllat
Minibrioix farcit de carn de vedella 100 %, formatge de Maó, sobrassada i confitura de figues
Torrada de pa de vidre amb gambes de Soller amb allada, formatge brie fos i reducció de mel i brandi dolç i picant: la combinació perfecta
Supplì artesanal d'arròs amb tomàquet i mozzarella, servit amb parmesà, tomàquet fresc i oli d'alfàbrega
Coca de xeixa, tombet a la brunesa, sardina fumada i allioli de menta
Esfera fregida de parmesà amb crema de formatge de cabra, sobrassada i ceba caramel·litzada
/ Visita'ls.
/ Altres Ruta de tapes
