Turrones, una sana y nutritiva tentación
Con la Navidad llegan los turrones y con ellos el sentimiento de culpa por darnos atracones de esta tentación. Pero, ¿acaso sabías que un trozo de turrón de Jijona tiene vitaminas y calcio? ¿Y que además va bien para quien tiene colesterol? De los turrones y de sus beneficios para la salud nos habla en su vídeo semanal la nutricionista Magda Carlas.
Turrones, una sana y nutritiva tentación
/ Relacionados.
/ Trending.
29 Septiembre, 2026
Las redes sociales han transformado la forma de mirar, elegir y compartir alimentos. Así influyen la comida estética, el food porn y las tendencias gastronómicas en nuestra relación con la comida.
24 Septiembre, 2026
En plena crisis energética y urgencia medioambiental, la verdadera innovación consiste en volver a lo básico. Así es cómo el legado del desierto nos ofrece estrategias ecológicas y sabrosas para asegurar la comida del mañana.
22 Septiembre, 2026
No tiene sabor propio y, sin embargo, puede hacer que todo sepa mejor. El kokumi es la sensación que se esconde detrás de los guisos de larga cocción, los quesos curados o los alimentos fermentados.