¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.

La respuesta a esta pregunta es sí. Increíble, ¿verdad? Tanto tiempo pensando en la naranja como fuente de vitamina C y las fresas la ganan por goleada. Pero no sólo son ricas en vitamina C, sino que además contienen menos azúcar, siendo una fruta más recomendada para los diabéticos que, por ejemplo, el plátano.
¿Y eso es todo? ¡Para nada! La médico nutricionista Magda Carlas explica algunas de las muchas propiedades de esta fruta tan deliciosa y saludable como visualmente atractiva.
¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?
/ Relacionados.
/ Trending.
4 Diciembre, 2025
¿Cómo pueden los alimentos regenerativos contribuir a una alimentación más sostenible? La clave está en su forma de producción y el tipo de prácticas agrícolas que se utilizan.
2 Diciembre, 2025
Los antojos aparecen por múltiples causas y, en ocasiones, tienen una explicación. No es casualidad que la mayoría de las veces se antojan alimentos hiperpalatables, ricos en sal, azúcar y grasa: es decir, en opciones altas en energía y de baja calidad nutricional.
27 Noviembre, 2025
¿Por qué comemos más en un buffet? La psicología del consumo explica cómo se altera la saciedad y por qué se escogen alimentos de menor calidad nutricional.