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Ruta de tapas. Tapa Prat 2017. Del 25 de Mayo al 4 de Junio de 2017

‘Tapa Prat’, once días para saborear las mejores tapas

Gastronosfera23/05/2017

Del 25 de mayo al 4 de junio esta ruta gastronómica llenará la ciudad con 20 tapas acompañadas de una Estrella Damm por tan sólo 2,50 euros.

La localidad de El Prat de Llobregat se prepara para recibir ‘Tapa Prat 2017’. Este año un total de 20 establecimientos ponen a disposición del público sus mejores tapas durante once días. Del 25 al 4 de junio, las calles de El Prat de Llobregat se llenarán de pequeñas y deliciosos bocados y es que por tan sólo 2,50 euros podrás degustar una tapa junto a un quinto o una caña de Estrella Damm.

Entre las propuestas de esta edición destacamos el Restaurante Axarquia, con una tapa dirigida a los amantes de la carne y llamada El Secreto. Como su nombre indica el secreto ibérico es el ingrediente principal pero su sabor es distinto gracias al sabor que le aporta el lacado de gamba.

Siguiendo en la misma línea, para los adictos a las hamburguesas Garage 1950’s Diner ha preparado para la ocasión una exquisita hamburguesa completa de ternera rebozada con maíz tostado, queso de cabra, pimiento rojo caramelizado, aros de cebolla, tomate y mézclum. 

Siguiendo con las hamburguesas pero dejando de lado la carne, el establecimiento Cataluña y Aragón propone Bocao, una tapa de bacalao fresco gratinado con muselina de ajo negro y alcachofa Prat crujiente, una delicatesen en toda regla. 

Si lo que buscas es la combinación de sabores y texturas te recomendamos que pruebes patata characato con Coulis de Huancaían en La Capsa. Se trata de pasta de patata al rescoldo rebozada y rellena de carne de ternera junto a pimientos variados que le aportan el toque exótico gracias a las especies peruanas que le acompañan. 

Por último, Mesón el Cortijo presenta una propuesta muy refrescante y sabrosa con Trío de verdes, una crema de espárragos y guisantes con brotes de remolacha, un dado de salmón con un toque de yogurt y perlas de Yuzu sobre una base de pan con espuma de manzana ácida. 

Estas propuestas tan apetecibles y muchas más te esperan a partir del jueves 25 de mayo y hasta el domingo 4 de junio en El Prat de Llobregat para que disfrutes del buen tiempo, propuestas gastronómicas y una Estrella Damm bien fresquita.

¡A disfrutar!

Tapas de la Ruta

  • Fajitas dos salsas

    Fajitas de pollo con nachos y dos salsas.

    Almeria
    Palamós, 4, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El secreto

    Secreto ibérico lacado con salsa de gambas.

    Axarquia
    Jaume Casanovas, 6, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Brocheta de la casa con romesco

    Brocheta de sepia a la andaluza sobre una tostada con bacón, pimiento de dos colores y salsa romesco.

    Bar Joaquin
    Pg. de Joan Carles I, 4, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chupa-chup

    Un chupa-chup de jamón y queso y otro de paté casero con mermelada de cebolla.

    Casa Ramón
    Riu Llobregat, 44, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bocao

    Bocado de bacalao fresco gratinado con mussolina de ajo negro y alcachofa del Prat crujiente.

    Catalunya i Aragó
    C. de la Bunyola, 46, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cazuelita de prueba extremeña Centro Extremeño
    C. de Castella, 51, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Brocheta J. J.

    Brocheta moruna con pimiento y mermelada de tomate.

    Cervecería J. J.
    Ctra. de la Marina, 130 baixos, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Serranitop

    Lomo de jamón con pimientos y una salsa secreta.

    Dolmar
    Castella, 31, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Panecillo Mar y Montaña

    Panecillo relleno de pollo y gambas con allioli.

    El Cochino Loco
    Pl. de la Constitució, 2, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Minihamburguesa

    Minihamburguesa con cebolla crujiente, queso, salsa buddha y mesclum.

    El Petit Buddha
    Onze de Setembre, 265, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Mini Garage Burger

    Hamburguesa de ternera rebozada con maíz tostado, queso de cabra, pimiento rojo caramelizat, aros de cebolla, tomate y salsa.

    Garage 1950's Diner
    C. de les Moreres, 79, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Patata characato con coulis de huancaína

    Pasta de patata al rescoldo rebozada y rellena de carne de ternera, pimientos variados y especies peruanas.

    La Capsa
    C. del Pare Andreu de Palma, 5, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Trío de verdes

    Crema de espárragos y guisantes con brotes de remolacha, un dado de salmón con un toque de yogur y perlas de yuzu sobre una base de pan con espuma de manzana ácida.

    Mesón El Cortijo
    C. de l'Estany de la Magarola, 5, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Caracoles del Mingote

    Caracoles con salsa de ajo sobre coca de vidrio.

    Mingote
    Coronel Sanfeliu, 12, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bao Bun

    Bao Bun con cola de buey y chutney de alcachofa.

    Regust
    C. de Narcís Monturiol, 24 baixos, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Minitortilla

    Minitortilla de patatas gratinadas con queso de cabra, miel y mostaza.

    Remolar
    Av. del Remolar, 127, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tostada Ca la Tata

    Pimiento y berenjena escalivados con boníto y anchoas.

    Ca la Tata
    Jaume Casanovas, 131, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Fingers de pollo

    Fingers de pollo crujientes con mostaza dulce.

    Sagnier - La Fundació Rubricatus
    Frederica Montseny, 2, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ensalada tropical de queso y salmón

    Ensalada de mango, papaya, piña, queso feta y salmón ahumado con vinagreta de fruta.

    Restaurant Sinfonía
    Av. del Remolar, 46, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Carabela de gambón

    Tempura de gambón sobre un mar de chimichurri marinero.

    Taberna Gallega
    Av. de l'Onze de Setembre, 86, El Prat de Llobregat.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa




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