¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Se encuentra usted aquí

rodaballo

  • Receta Mas Pau
    Recetas

    Rodaballo con falsa piel de trompetas de la muerte y colmenillas

    Ubicado en una antigua masía original del siglo XII, perfectamente conservada y equipada, está rodeado de unos preciosos jardines y ofrece unos platos que son mezcla de la cocina de autor y la tradicional ampurdanesa empleando, siempre, productos de ...  Leer más

  • Tendencias

    Rodaballo: despiece y cocinado del rey del mar

    Al rodaballo (Psetta maxima), los griegos lo apodaban ‘la lira del mar’ por su forma romboidal y por este motivo era ofrecido y asociado al dios Apolo. Esta relación con la divinidad no obedece tan sólo a su singular silueta, también nuestro ...  Leer más