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restaurantes en Barcelona

  • The Benedict Lab
    Restaurantes

    The Benedict Lab

    Los afortunados vecinos de Sant Antoni hace tiempo que son asiduos a este templo del brunch. En este barrio tan de moda, cita de foodies y gastrolovers, The Benedict Lab ha encontrado su espacio. Se ha especializado en cocinar huevos Benedict en todas sus ...  Leer más

  • Restaurante Marisma
    Restaurantes

    Marisma

    Lo confesamos: Marisma nos ha sorprendido. No; no se trata del enésimo restaurante que presume de arroces auténticos en la Barceloneta. Aquí realmente cocinan paellas, con diversas variedades de arroz, cuidando los ingredientes al detalle y con un toque ...  Leer más

  • Formatgeria d'Origen
    Restaurantes

    D’Origen

    Marc Puente tiene una larga trayectoria en el sector de los quesos y del producto gourmet: durante muchos años fue distribuidor y en 2014 abrió en Sant Adrià del Besòs, su ciudad de residencia, una pequeña tienda de quesos en la que también vendía ...  Leer más

  • La Revolta
    Restaurantes

    La Revolta

    Revuelta: adjetivo que hace referencia a desorden y agitación o sustantivo que indica un giro o cambio de dirección. Ambas definiciones representan el espíritu de La Revolta y aparecen junto con otras tres acepciones en la pizarra que hay detrás de la ...  Leer más

  • Las Muns
    Restaurantes

    Las Muns

    La historia de Las Muns comienza como la de muchas de esas startups de Silicon Valley: dos jóvenes y un proyecto prometedor que se forja en el garaje de una casa. En esta historia, los emprendedores son Mariano Najles y Diego Rojas, dos ...  Leer más

  • CATA by Catacroquet
    Restaurantes

    CATA by Catacroquet

    Un acogedor local, con barra de mármol, pared de piedra, lámparas hechas con raíces y hojas naturales y un cuadro con luces de neón en el que se lee “Peace. Love. Croquetas” da la bienvenida a CATA by Catacroquet. “Es un guiño a la situación ...  Leer más

  • L'Arrossat
    Restaurantes

    L'Arrossat

    Un chiringuito premium. Así definen Jordi Gaya y Marta Portero a su restaurante. El local nació con una intención clara: ofrecer un arroz de calidad y a buen precio sin necesidad de desplazarse a la Barceloneta o a alguna localidad costera de fuera de la ...  Leer más

  • Gutai Barcelona
    Restaurantes

    Gutai

    ¿Un gastropub asiático que viene de Moscú? Sí, es posible, y además es altamente recomendable. Gutai es el primer restaurante que el grupo moscovita Semifreddo, aquí comandado por la empresaria Anna Vitoshinskaya, abre en Europa. Su propuesta: cocina ...  Leer más

  • Cruix
    Restaurantes

    Cruix

    Barcelona es una ciudad compleja, asolada por un turismo arrebatado que modela en buena parte su oferta gastronómica. La presión para ofrecer cartas fáciles y despersonalizadas es muy alta. Platos de paladar estandarizados que funcionan con comensales de ...  Leer más

  • TicTaste Barcelona
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    TicTaste

    Como en casa. Así es como quieren que nos sintamos en TicTaste, un restaurante que nace de la necesidad que muy a menudo tenemos de comer rápido, saludable y a buen precio. El artífice de la idea es Paulo Pusset, un brasileño afincado en Barcelona, que, ...  Leer más