/ Mostaza

Marinados, asados, estofados... ¡e incluso un inesperado final dulce! Te proponemos 10 recetas originales para incorporar la mostaza a tus elaboraciones de manera creativa y deliciosa. ¡Toma nota y pruébalas en casa!

Hace tres mil años que los chinos cultivan la mostaza para deleite del paladar y alegría del espíritu zampón. Muchos años y muchos kilómetros separan esa primera mostaza –consumida en forma de granos molidos y espolvoreados sobre los alimentos– hasta el palmoteo compulsivo en el culo de un bote para conseguir que salga la salsa dulzona que aderezará un hot-dog.