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hamburguesas de autor

  • Recetas

    Hamburguesa casera de buey con crujientes chips de vegetales

    El restaurante Annua (San Vicente de la Barquera, Cantabria) comparte con Gastronosfera una de las recetas estrella de su Bistró Nácar: hamburguesa de buey con chips de vegetales. Una receta fácil de preparar y saludable. Preparación del pan de brioche: ...  Leer más

  • Restaurantes

    Santa Burg

    Por todos es conocida la mala fama que históricamente lleva consigo el concepto “hamburguesa”. Bocados de auténtico placer no exentos de inevitables cargos de conciencia derivados de su alto aporte calórico. La asociación entre “hamburguesa” y ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Santa Burg, templo de las hamburguesas gourmet

    Por todos es conocida la mala fama que históricamente lleva consigo el concepto “hamburguesa”. Bocados de auténtico placer no exentos de inevitables cargos de conciencia derivados de su alto aporte calórico. La asociación entre “hamburguesa” y ...  Leer más