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cocina malagueña

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    En busca del mejor cocinero joven malagueño

    Son seis, pero al finalizar la 'Prueba de Elección' sólo quedará uno. Y es que este miércoles 26 de junio seis estudiantes de las principales escuelas de hostelería de Málaga competirán para hacerse con la primera Beca Victoria - JCG. Cocinero Joven y ...  Leer más

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    Bienvenido a la era del cuchareo y... ¡buen provecho!

     Si hablamos de cocina malagueña, enseguida nos vienen a la cabeza imágenes del verano, la playa, la cervecita bien fresca junto al mar... y por supuesto, su reconocida fritura de pescaíto y los espetos, esa extraordinaria manera de asar a la lumbre, ...  Leer más