¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Mataró

  • Salmón flameado con sushi rice y reducción de soja
    Receptes

    Salmó flamejat amb sushi rice i reducció de soja

    Imagineu-vos una peça de sushi de dimensions XXL. Segurament això és el que van pensar a Omnia Cafè Bar (Mataró) abans de crear aquesta senzilla i deliciosa recepta a base de salmó i arròs. Una proposta que encaixa perfectament en la seva línia ...  Llegir més

  • Restaurants

    Delish Factory

    Per a entendre l'essència del delish Factory és convenient conèixer la història de Luis Arocha i Anaëlle Hamon. Cuiner veneçolà i responsable de sala francesa són parella formada al Carib (Trinitat i Tobago). Un Cupido mestís té la culpa original ...  Llegir més

  • Rutes i jornades

    3a edició Mataró va de tapes

    Aquesta edició de 'Mataró va de tapes' desembarca amb una novetat més que interessant. Els participants podran assaborir la ruta en dues modalitats: tapa + quinto o canya a un preu únic de 2,5 € o bé optar pels menús gastronòmics amb la tapa com a ...  Llegir més

  • Concurso Ruta de tapas de Mataró

    Sortegem dos vals de tapes gratis per a la ruta "Mataró va de tapes"!  Mar, tapes i una bona cervesa. On? A Mataró. Aquesta localitat del Maresme acull una nova edició de la seva irressistible ruta de tapes. I, per celebrar-ho, des de Gastronosfera et ...  Llegir més

  • Rutes i jornades

    2a edició Mataró va de tapes

    Després de la bona acollida de la seva primera edició, la ruta gastronòmica 'Mataró va de tapes' torna a la seva ciutat plena d'interessants i suculentes propostes per a tots els gustos.Des de l'1 fins al 12 d'octubre, un total de 19 ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Menja't el Maresme a la I Fira Gastronòmica a Mataró

    Una vila marinera i dinàmica com Mataró ha estat l'escollida per acollir la I Fira Gastronòmica del Maresme. Es tracta d'unes jornades on se'ns convida a tastar la gastronomia de la comarca i a fruir de l'estiu a l'aire lliure.  Del 26 al 28 de juny, ...  Llegir més

  • Restaurants

    Sp9rt House

    Samarretes d’esportistes a les parets. Pantalles on veure partits (i no només els de futbol). Hamburgueses i bon ambient. No, no és un bar esportiu dels Estats Units. L’Sp9rt House cau molt més a prop: a Mataró. “Volíem que fos un lloc molt ...  Llegir més

  • Restaurants

    Pastisseria Uñó

    Els torrons que preparen a la pastisseria Uñó de Mataró (Barcelona) són una obra d’art. I no ho diem en sentit figurat, sinó ben bé literal, perquè des de fa 19 anys els Uñó converteixen el treball d’un artista local en peça comestible. La ...  Llegir més

  • Receptes

    Burger beer: hamburguesa de vedella a la cervesa Inedit

    El restaurante El Quiosc de Can Carreras (Mataró) comparteix amb Gastronosfera la recepta de la seva hamburguesa elaboradorada amb un toc de cervesa, la burger beer. Preparació: Per a caramel·litzar la ceba, la piquem en emince (tall fi i llarg) i la ...  Llegir més

  • Rutes i jornades

    Mataró va de tapes

    Les rutes de tapes esquitxen la nostra geografia de nord a sud i d’est a oest amb propostes saboroses i creatives que contribueixen a conèixer millor la gastronomia local i els seus productes autòctons.Una de les últimes rutes de tapes a veure la llum ...  Llegir més