¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

consejos de cocina

  • Tendències

    Bacallà: consells per encertar en comprar-lo, dessalar-lo i cuinar-lo

    Quin és el peix més popular? Més enllà de les modes i les influències d'altres cuines, m'atreviria a dir que segueix sent el bacallà, perquè durant anys va ser gairebé l'únic que es menjava fora de la costa i això ens ha deixat en herència grans ...  Llegir més

  • Tendències

    Crêpes: un univers de plaers dolços i salats

    Estem molt a favor de copiar i fer nostres les tradicions golafres de tot el món. I una de les que més ens agraden està a tocar: la festa de la Candelera, que a França se celebra ni més ni menys que preparant crêpes, el dia 2 de febrer. Es tracta d'una ...  Llegir més