5a edició 'Arrossos creatius de Tarragona' | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Arrossos creatius de tarragona
Jornada gastronòmica. 5a edició 'Arrossos creatius de Tarragona'. Del 27 de octubre al 13 de novembre de 2016

'Arrossos creatius de Tarragona' reuneix 30 arrossos i 4 còctels molt especials

Gastronosfera27/10/2016

Con el lema "3 semanas, 3 arroces" lega una nueva edición de las jornadas gastronómicas 'Arroces creativos de Tarragona'.

Del 27 d'octubre fins al 13 de novembre, 10 restaurants de Tarragona oferiran durant 3 setmanes 3 arrossos (1 diferent cada setmana) maridats amb una ampolla de cervesa Inedit a un preu únic de 14 €. A aquests 11 locals se sumen dos més que en comptes d'un arròs oferiran un original còctel amb arròs des de 4 €. En total, 12 establiments amb l'arròs com a protagonista.

Cada local ha preparat per aquestes jornades la seva pròpia proposta, pel que es podran assaborir durant aquestes 3 setmanes un total de 30 arrossos i 4 còctels.

I per anar obrint boca, repassem alguns dels arrossos que integren aquesta 5a edició de 'Arrossos creatius de Tarragona'. Comencem per l'arròs gris de verdures i calamars amb trompeta de la mort i encenalls de pop a la gallega d'El Terrat.

Seguim amb l'arròs caldós de galeres amb calamars de platja, sípia i musclos de roca de Xdf.

I posem el punt final amb l'original arròs que proposa Els 5 sentits: arròs melós de gambes pelades, bolets variats, formatge roncal, cruixent de pernil de celler, panses i sorra de festucs torrats.

Podeu consultar els 30 arrossos i 4 còctels al detall a la nostra app gratuïta per a dispositius iOS i Android. Les jornades al detall, en el vostre mòbil.

Menús de la Jornada

  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1A Setmana Rissotto De Carabassa I Ànec Rostit Amb Ceps

    2A Setmana Arròs Brut Amb Sepionets i llonganissa Fresca Al Toc D’Allioli Suau

    3A Setmana Arròs De Vieires Lacades Amb Curat De “Vaca Vella


    La Mestressa Del Tòful
    C. d'en Rovellat, 13 , Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs d’espinacs amb bacallà confitat, prunes, pinyons i alioli d’all negre

    2a setmana

    Arròs negre de calamarsets, falsos daus de sípia, bolets i alls negres

    3a setmana

    Arròs de papada de porc adobada, morralets i rovellons


    Restaurant Cócvla (HOTEL URBIS)
    Plaça de Corsini, 10, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs de papada de porc amb botifarra blanca i ceps

    2a setmana

    Arròs negre de carxofes amb fumet de galeres, sípia i calamar

    3a setmana

    Arròs de pollastre de pagès amb verdures a la brasa i brou d’ànec


    Degvsta
    Cavallers, 6, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • El terrat
    Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs cremós de bolets i carxofes amb llonganissa, sobrasada i un toc d’idiazabal

    2a setmana

    Arròs al perfum de te verd amb anguila fumada, foie planxat i figues

    3a setmana

    Arròs gris de verdures i calamarsets amb trompeta de la mort i encenalls de pop a la gallega


    El Terrat
    C/ DELS Ponts d’icart , 9, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs verd de plàncton, bacallà i verduretes de tardor

    2a setmana

    Arròs melós de sípia i llagostí amb fumet de galera

    3a setmana

    Arròs negre de carnaroli i ortigues cruixents


    Mare Nostrum Hotel Sb Ciutat De Tarragona
    Plaça Imperial Tarraco, 5, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Casino Tarragona
    Còctel d'arròs

    Còctel amb licor d’arròs
    Frapé de licor d’arròs


    Casino Tarragona
    Rambla Vella, 2, Tarragona. Còctel d'arròs 4,00€ @mapa
  • Mas Folch
    Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    Arròs de bolets amb secret ibèric

    (en estar fora de tarragona el restaurant oferirà el mateix tipus d’arròs les 3 setmanes de les jornades)


    Mas Folch
    Ctra. Reus-Constantí, km 5, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Tòtem Cafè
    Còctel d'arròs

    Còctel amb licor d’arròs

    Pink rice frozen


    Totem Cafè
    Rambla Vella, 15, Tarragona. Còctel d'arròs 6,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana Arròs a banda amb rap de costa, calamar i gambes 2a setmana Arròs de l’hort (apte per a vegans i vegetarians) 3a setmana Arròs de pagès amb pollastre de corral i costella ibèrica


    Braseria Passadís
    Av. Estanislau Figueres, 36, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs caldós de galeres amb calamars de platja, sípia i musclos de roca d.o. delta

    2a setmana

    Arròs de muntanya amb costella de porc ibèric de gla (d.o. guijuelo), llonganissa, botifarra negra d’organyà i bolets

    3a setmana

    Arròs cremós de bolets amb llonganissa ibèrica i tòfona negra

    Els arrossos estaran inclosos en el menú diari i en el menú de cap de setmana amb un suplement de 3,00€


    XDF Xamfrà del Fòrum
    Lleida, 17-19, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs mariner amb pop gallec, alls tendres i llit de romesco suau amb ametlla mòlta

    2a setmana

    Arròs blanc i negre amb corona de gambes vermelles saltejades amb soja i mel

    3a setmana

    Arròs melós de gambes pelades, bolets variats, formatge roncal, cruixent de pernil de bodega, panses i arena de festucs torrats


    Els 5 sentits
    C. del Cardenal Cervantes, 33, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit

    1a setmana

    Arròs negre amb calamars de platja

    2a setmana

    Arròs de galeres de tarragona amb carxofes

    3a setmana

    Mar i muntanya d’escamarlanets i peus de porc

    Hi haurà l’opció de disfrutar de l’arròs en un menú de dilluns a divendres per 18 € i caps de setmana a 23 €


    Ona Restaurant (Hotel Husa Imperial Tarraco)
    C/ Passeig de les palmeres s/n, Tarragona. Menú d'arròs + 1 ampolla d'Inedit 14,00€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.