¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

mayonesa

  • mayonesa
    Propostes Gastronòmiques

    Maionesa o maonesa? El relat d'una salsa

    Avui es considera que la salsa maionesa és anterior a l'ocupació francesa de Menorca. De fet, no apareix en cap receptari o llibre de cuina francès anterior a aquestes dates. Tot apunta al fet que es tracta de l'allioli bo que apareix en el llibre Art de ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    5 consells per triomfar amb una ensaladilla russa casolana

    L'ensaladilla russa és un d'aquests plats que passin els anys que passin segueix fent furor. És igual si és en un restaurant, a casa o per a celebracions familiars. La qüestió és que una bona ensaladilla russa sempre triomfa allà on va, per això volem ...  Llegir més

  • Tendències

    Deu salses (i més) imprescindibles per triomfar a la cuina

    Molts consideren que la primera salsa, tal i com l'entenem avui (una barreja d'ingredients que s'afegeix als plats per fer-los més saborosos), la van inventar els grecs i la van refinar els romans, que sentien autèntica devoció per ella i la posaven arreu: ...  Llegir més