Mar de tapes Cambrils 2018

Llega la séptima edición de ''Mar de tapes'' de Cambrils
Mar de tapes Cambrils 2018
Mar de tapes Cambrils 2018
Del 8 al 17 Junio, 2018
Precio
€2.50
Del 8 al 17 de junio Cambrils organiza la ruta ''Mar de tapes'', que contará con 38 establecimientos que ofrecerán su creación gastronómica más un quinto o caña de Estrella Damm por 2,5€.

Siempre es un buen plan acercarse a la costa de Tarragona, pero si disponemos de una ruta de tapas como la de Cambrils todavía más. Durante los diez días que dura la ruta podremos disfrutar de 38 propuestas gastronómicas de los locales del municipio tarraconense, junto a un quinto o caña de Estrella Damm, por 2,5 euros, así como de un menú de tapas con dos botellas de Estrella Damm de 33 cl a un precio de 30 euros. Como es de imaginar, los productos marineros cuentan con un gran protagonismo en esta ruta, como no podía ser de otra forma. Sin embargo, además de langostinos, pulpo y demás, la ruta también dispone de tapas de carnes y verduras para saciar todos los paladares. 

Una de las tapas que recomendamos es la que ofrece Estival ElDorado Resort. Se trata de pulpo braseado sobre muselina de patata violeta, espuma de alioli y coral de arroz.

Si seguimos con los productos marineros encontramos la tapa de L'Hamla hamrangada: filete de arenque marinado sobre una chip de parmesano perfumado con vinagreta de berberecho y acompañado de una esfera de vermut blanco. 

Otra opción de lo más apetecible es la de Llop de mar y su tataki de salmón con mayonesa de soja, triple caviar y germinado de remolacha. Toda una tapa gourmet.

Para una experiencia de lo más exótica recomendamos que no dejes escapar la propuesta de L'Original Experiències, que trabaja la cocina Nikkei, una fusión entre gastronomía japonesa y peruana.

Para terminar, el Petit lekeitio nos ofrece un doble rollito de queso relleno de chistorra y jamón con ensaladilla rusa con una pinta irresistible.

Y estas son solo algunas de las muchísimas tapas disponibles para esta ruta. ¿Te la vas a perder? Recuerda que puedes consultarlas todas, junto a la geolocalización de sus locales y sus horarios, en nuestra App gratuita para iOS y Android.

 

/ Todas las Tapas

Tortuga sumergida en sabores
Tortuga sumergida en sabores

Pechuga de pollo en salsa blanca de champiñones y cebolla crujiente, con una salsa reducida de mostaza y miel.

Espaguetis de la muerte
Alexander
Espaguetis de la muerte

Espaguetis con una salsa de nata, trompetas de la muerte, ajo, cebolla y tomate, con una gambita y una trompeta de la muerte.

Fantasia de berenjena
Antica Roma Pizzeria
Fantasia de berenjena

Loncha de berenjena a la plancha, enrollada y rellena de jamón york y mozzarella, con salsa de tomate y capa de mozzarella y orégano gratinada al horno. 

Twister
Twister

Pasta brick crujiente rellena de langostino con brandada de bacalao y coral de arroz.

Minihamburguesa Cachito
Cachito Sanguchito
Minihamburguesa Cachito

Hamburguesa casera con cebollín, beicon y salsa de queso cheddar. 

Saquito de pasta Clemen
Cal Clement
Saquito de pasta Clemen

Saquito de pasta filo relleno de carrillera en su jugo y acompañado de cebollitas caramelizadas.

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