Ganxet Pintxo Reus 2017

'Ganxet Pintxo' de Reus vuelve con 46 deliciosas propuestas
Ganxet Pintxo Reus 2017
Ganxet Pintxo Reus 2017
Del 2 al 12 Noviembre, 2017
Precio
€2.50
Del 2 al 12 de noviembre Reus ofrecerá una gran variedad de tapas individuales y menús para gozar de sabrosos bocados.

La localidad de Reus acoge una vez más una nueva edición de la ruta gastronómica 'Ganxet Pintxo' que, edición tras edición, crece en número de participantes y también asistentes.

En esta edición, 46 restaurantes de la ciudad ofrecen sus creaciones gastronómicas, que podrás disfrutar en dos modalidades: tapa y quinto o caña a un precio único de 2,50 euros, o bien, un menú de tapas acompañado de dos cervezas Estrella Damm de 33 cl, a un precio de 30 euros.

Así, entre las tapas que podrás saborear, encontramos propuestas para todos los gustos, como la tapa de Do Vinoteca i Cuina, que se trata de unas alitas de pollo en baja temperatura con un toque de brasa, con salsa kimchi, cebolla morada y especias.

Más tradicionales son los sabores de la tapa de Tres Taps, con su bacalao al pil-pil con salsa de calabaza y aceite aromatizado.

Les Taules del Giner, por su lado, ha preparado para esta cita una mousse de foie con coulis de frutos rojos, avellanas y virutas de jamón ibérico. 

Otra propuesta que hará las delicias de los más gourmets es el ravioli de espinacas y queso fresco de vaca del Pirineo y una crema suave con trufa negra, uno de los platos que configuran el menú de El Círcol Restaurant.

En el menú del Vermut Rofes Restaurant encontramos un plato tan estéticamente apetecible como suculento: tataki de atún rojo con aguacate y salsa ponzu.

Con la App gratuita de Gastronosfera, para dispositivo iOS y Android, podrás tener acceso a toda la información de la ruta de manera cómoda y fácil: los locales, sus propuestas, la dirección, el mapa… 

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Pintxo a la brasa
Abrasa'm
Pintxo a la brasa

Brocheta de pollo satai con salsa de avellanas y cacahuetes.

El catavàs
As de Copes
El catavàs

Crujiente de pan de cristal con escalivada, salchichón del país y una capa de alioli DOP Siurana de romesco gratinado.

Tentación de Aurum
Aurum
Tentación de Aurum

Timbal de gulas al ajillo, acompañado de guacamole, tomate y aceite DOP Siurana picante. 

Els takoyakis ganxets
Bakauma
Els takoyakis ganxets

Bolitas de harina de trigo y pulpo regadas con salsa tonkatsu y cubiertas de alga aonori y katsuobushi.

Esqueixada de bacalao
Bar Bon Mar
Esqueixada de bacalao

Bacalao, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, aceitunas, aceite virgen y vinagre blanco.

Falafel
Bar Campus
Falafel

Croqueta vegetariana a base de garbanzos y especias acompañada de una salsa de yogur. Sabores y aromas de Oriente medio.

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