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Ruta de tapas. Ganxet Pintxo Primavera 2022. Del 31 de Marzo al 10 de Abril de 2022

Ganxet Pintxo 2022 regresa con su edición de primavera y con 35 deliciosas propuestas

Gastronosfera 31/03/2022 Descripción

La ruta de tapas, que se celebrará del 31 de marzo al 10 de abril, contará con 35 exquisiteces ideadas por algunos de los mejores locales de Reus.

Desde el 31 de marzo hasta el 10 de abril, Reus vivirá una nueva edición de las jornadas gastronómicas. Ganxet Pintxo Primavera 2022 regresa a la ciudad con 35 exquisteces que no te puedes perder. Propuestas para todos los gustos con las que disfrutar de una gastronomía variada... ¡y del buen tiempo que caracteriza esta época del año! 

En el evento culinario podréis degustar la cocina más tradicional, pero también la más creativa e innovadora. Además, podréis viajar a través del gran abanico de sabores que tendréis a vuestra disposición. Asimismo, el producto de proximidad será el protagonista indiscutible, en unas jornadas marcadas por la oferta de sabrosos platillos con productos típicos de Reus y sus poblaciones vecinas. 

Centric

Son muchos los pequeños manjares que tienes para escoger. Desde Gastronosfera te queremos destacar algunos, como el Gotxo Pibil, la tortilla de maíz con carne marinada, aguacate, yogur y cebolla morada que puedes disfrutar en Cèntric.

El Círcol

La magnífica gyoza mar y montaña rellena de merluza y gambas y con crema de avellana de Reus con salsa teriyaki de vermut Miró es otra de las opciones más apetitosas. La podréis encontrar en el Restaurant El Círcol.

Casa Coder

Por otro lado, Sabor del Caribe, la tapa elaborada con plátano frito y relleno de aguacate, tomate, cebolla y lima, con cebiche de corbina (Casa Coder) es otra excepcional propuesta que también estará presente en estas especiales jornadas gastronómicas. Recordad, ¡tenéis hasta el 10 de abril para vivirlas y saborearlas! 

Tapas de la Ruta

  • Calçot pintxo

    Panecillo rústico con calçot, alcachofa, salchichón y romesco.

    HOTEL NH CIUTAT DE REUS
    Av. de Marià Fortuny, 85 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • El Ball de Galeres

    Empanadillas japonesas rellenas de verduras del Baix Camp salteadas con aceite DOP Siurana y acompañadas de salsa teriyaki y sésamo.

    RESTAURANT 158
    Av. dels Països Catalans, 158 , Reus .

    Tapas + quintos, 3,50€ @mapa
  • Sensación ibérica

    Pan de cristal mojado con tomate y untado con aceite de oliva arbequina virgen extra DOP Siurana, y jamón ibérico.

    DANIEL SALINAS
    C. de Josep Sardà i Cailà, s/n (Mercat Central)  , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Ravioli de atún con salsa oriental

    Canelón de pasta de arroz templado con atún, cebolla caramelizada y salsa al estilo oriental con shiitake.

    LA PRIORAL
    C. de la Font, 5 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Emporca’t!

    Panecillo relleno con carne de cerdo deshilachada, cocinada a baja temperatura con salsa barbacoa. Todo acompañado de una emulsión de cítricos.

    L'ABSIS
    C. de la Mar, 30-32 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Gotxo Pibil

    Tortilla de maíz, carne desmenuzada y marinada, aguacate, yogur y cebolla morada. 

    CÈNTRIC
    C. de la Mar, 34 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Taco Sa Kika

    Dos tacos, uno de pollo y otro de cerdo a la barbacoa.

    SA KIKA
    C. de la Mar, 4-6 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Pintxo de cangrejo y gambas

    Pan de leche con ensalada de cangrejo, gambas, salsa rosa y verduritas.

    LA PRESÓ
    C. de la Presó, 7 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Clocha de toro

    Clocha de rabo de toro con salsa de queso parmesano y verduras salteadas al estilo tailandés. 

    AS DE COPES
    C. de la Racona, 1 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Gyros de pollo

    Plato típico griego elaborado con carne de pollo, cebolla morada, tomate, mezclum de lechuga, patatas fritas y salsa de yogur. Todo enrollado en una tortilla de maíz.

    BUANA
    C. de Manresa, 5 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Superbomba de buey y arroz con corazón de queso provolone y mermelada de tomate

    Bomba rellena del estofado típico de la Fiesta Mayor de Reus (buey y arroz) con un centro de queso
    provolone y mermelada de tomate, rebozada con una capa crujiente de panko. ¡Potente y deliciosa!

    TAVERNA DESPERTAFERRO
    C. de Martí Napolità, 7 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Atún Serret

    Crema de calabaza con leche de coco, un dado de atún marinado con soja y jengibre, alga nori, arroz y distintos tipos de pimienta.

    CAL SERRET
    C. de Sant Elies, 13 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Pim-Pam BOOM!!!

    Bombeta de parmentier de patata rellena de carne picada y con un centro de gorgonzola, bañada con salsa picante y rodeada con allioli negro. 

    SINGLOT BY SINGLA & CO
    C. de Sant Joan, 24 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Montanara

    Masa de pizza fresca servida con salsa de tomate Sammezzano, parmigiano reggiano DOP de 24 meses y albahaca.

    MA.LA.VITA
    C. de Sant Llorenç, 20-22 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Komparbao

    Panecillo al vapor relleno de pollo marinado y mayonesa de gochujang.

    KOMPARTIR GASTROTASCA
    C. de Santa Anna, 14 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Tapa LIMA & MANGO

    Láminas de mango, espolvoreadas con abono y regadas con lima. Plato típico de la cocina venezolana de calle que ha sorprendido al paladar catalán por el sabor y la sencillez

    LIMA & MANGO
    C. de Vallroquetes, 6 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Museo Pork & Roll

    Rock & roll de pulled pork con salsa de cheddar y reducción de garnacha tinta, demi-glace y cebolla crujiente.

    MUSEU DEL VERMUT
    C. de Vallroquetes, 7 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Albóndiga-Aon

    Albóndigas caseras de pollo cocidas con salsas tradicionales.

    SAWÀDDEE KÀ
    C. del Fossar Vell, 5 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Taca-la

    Taco de galtes cocidas a baja temperatura con cebolla crujiente.

    OXYGEN GASTROBAR
    C. del Vilar, 5 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • 'Pipirrana' de atún con salsa de avellana

    Tostada crujiente de pan con salteado de pimiento, cebolla y atún, salsa de avellana y crujiente de queso con curry.

    RESTAURANT TENNIS PÀDEL REUS DEPORTIU
    C. dels Cinc Ponts, 1-3 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Minihamburguesa Batticuore

    Minihamburguesa de carne de vaca madurada con cebolla caramelizada i polvo de foie.

    BATTICUORE
    C. d’Aleus, 1 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Del Centre

    Canelón de carne asada a la brasa con salsa de vermut de Reus y chips de boniato.

    CAFÈ TEATRE DEL CENTRE
    C. Major, 15 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Bovino de pan de cristal

    Pan de cristal con tiras de entrecot Angus cocinado en el horno de brasa, acompañado de virutas de jamón ibérico, pimientos verdes caramelizados y una mousse de queso azul.

    LA BRASERIA - BONÀREA
    Ctra. de Reus a Riudoms, km 2 (T-310) , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • aPAssionada simfonia GANXETA

    Coca de aceite DOP Siurana rellena de samfaina de verduras de Riudoms y lomo de cerdo Duroc ecológico de Cornudella del Salvador Pàmies. 

    ADN SISTARÉ
    Pl. de la Llibertat, 2 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • 'Farcellet' de queso de cabra con tomate

    Farcell de queso de cabra con ceba caramelizada y mermelada de tomate. 

    EL RACÓ DE JP
    Pl. de les Basses, 2 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Clocha de longaniza

    Pan de payés relleno de escalivada y longaniza cocida a la leña con salsa romesco. 

    ABRASA'M
    Pl. de les Peixateries Velles, 5 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Cóctel La Terrassa

    Emulsión de crema de cacahuete con tiras de pollo y virutas de nachos.

    LA TERRASSA
    Pl. de les Peixateries Velles, 7 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Tartar Peixateries

    Tostada con tartar de salmón, mayonesa de rábano japonés y cebollino.

    PEIXATERIES VELLES
    Pl. de les Peixateries Velles, 8 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Gyoza mar y montaña

    Empanadilla japonesa rellena de merluza y gambas, cubierta de crema de avellana de Reus con salsa teriyaki de vermut Miró.

    RESTAURANT EL CÍRCOL 2
    Pl. de Prim, 4 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • La cua boja

    Ravioli crujiente de rabo de toro con vino negro y parmentier. 

    TÀSTUM REUS
    Pl. del Castell, 4 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Jaguar

    Bollo relleno de carne picada de ternera, baldana negra con manzana confitada y lágrimas de roquefort.

    CAL GALLISÀ
    Pl. del Mercadal, 12 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Sabor del Caribe

    Tapa con sabor caribeño: plátano macho frito y relleno de aguacate, tomate, cebolla, lima y sal de fuego, con cebiche de corbina.

    RESTAURANT CASA CODER
    Pl. del Mercadal, 16 , Reus .

    Tapas + quinto, 3,50€ @mapa
  • Alcachofa rebozada

    Magnífica alcachofa hervida, meticulosamente enharinada y frita siguiendo el ancestral método Bon Mar. 

    BAR BON MAR
    Raval de Jesús, 11 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa
  • Sara Poy

    Bizcocho con crema de mantequilla dulce y almendra laminada tostada.

    CONFITERIA POY
    Raval de Jesús, 8 , Reus .

    Tapa + quinto, 3,50€ @mapa

Mapa de la Ruta





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