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Ruta de tapas. De tapa en tapa Terrassa 2022. Del 20 de Mayo al 12 de Junio de 2022

27 apetitosas propuestas en una nueva edición de la ruta De Tapa en Tapa 2022

Gastronosfera 18/05/2022 Descripción

De tapa en tapa es el nombre de la ruta gastronómica que tendrá lugar en Terrassa del 20 de mayo hasta el 12 de junio.

La capital del Vallés Occidental celebrará, del 20 de mayo hasta el 12 de junio, la ruta gastronómica De tapa en tapa, que contará ni más ni menos que con 27 locales y sus creaciones exquisitas. ¡Pequeños bocados que llenarán de sabor el paladar y que te descubrirán nuevas combinaciones dulces y saladas! 

En la ruta de tapas encontrarás desde propuestas tradicionales hasta las más rompedoras e imaginativas, adaptándose a los diferentes gustos de todos los participantes. Cabe destacar, también, la importancia del producto local y de calidad, que se ofrecerá maridado con un quinto o una caña por el módico precio de 3,50€. 

ruta Terrassa

Entre la larga lista de tapas que podrás degustar, desde Gastronosfera queremos destacarte algunas. En el Restaurant Ca la Torrades, por ejemplo, se servirá la minicrep rellena de mousse de atún, huevo duro, tomate, cebolla y mayonesa de olivada.

ruta Terrassa

Si lo que quieres es un estallido de sabores distintos, te recomendamos l'Explosió Umami, de TecaVins. La tapa consiste en queso La Frasera con olivada de Aragón y una anchoa sobre un níspero en almíbar.

ruta Terrassa

De la mano de El Taller dels Silencis, por otro lado, probarás el delicioso steak tartar sobre tostada de pan con queso de cabra. ¡No dudes más y apúntate a vivir unas verdaderas jornadas gastronómicas hasta el 12 de junio!

Tapas de la Ruta

  • Aqua Taco

    Cerdo enchilado y cocinado con especies, lechuga, queso Cheddar, jalapeños, servido con coqueta de trigo.

    AQUA
    Av. Abad Marcet, s/n , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Montadito de pulpo a la gallega

    Patata asada, pulpo a la gallega y pimiento del Padrón.

    FRANKFURT LÁZARO
    Av. Parlament, 32 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Ravioli de carne al curry

    Ravioli hecho de carne al curry con una salsa de chetos y cacahuetes rebozados con miel.

    LA CUINA DEL MERCAT
    C. Ample S/N, parada 112 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Botipeta

    Morcilla, alioli, salsa brava y petazetas.

    LA BRASA I EL CELLER
    C. Antoni Torrella, 73 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Vapor & Crunch

    Brócoli al vapor cubierto de mayonesa de curry y kikos.

    LA CISTELLERIA
    C. Cremat, 1 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Steak tartar dels silencis

    Steak tartar sobre tostada de pan con queso de cabra.

    EL TALLER DELS SILENCIS
    C. d'Iscle Soler, 7 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Dolç de sang

    Morcilla temporizada, compota de manzana, reducción de frutos rojos y crujiente de kikos. 

    FRANKFURT'S SALMERÓN
    C. de la Mare de Déu dels Socors, 4 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Coca de escalivada con jamón ibérico

    Base crujiente con escalivada, jamón ibérico y aceite de piñones.

    LA FONDA RISTOL
    C. de Sant Antoni Soler Hospital, 1 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Flan de salmorejo con virutas de jamón e hilos de huevo duro

    Salmorejo con textura de flan, virutas de jamón e hilos de huevo duro.

    BAR RESTAURANTE EL SOCIAL
    C. Font Vella, 40 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Original Pancake

    Pancake con bacon, parmesano, tomate cherry, rúcula y agave.

    GRIFOLLS
    C. Galileu, 305 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Kaos Chiken Burger

    Un kaia de pollo crujiente con mayonesa de siracha.

    ALEGRIA DEL TEATRE
    C. Gaudí, 15 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Pastrami New York

    Carne de ternera ahumada a baja temperatura.

    ZURITO TERRASSA
    C. la Rasa, 70 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • La croquerreta

    La croqueta de la Torreta.

    LA TORRETA
    C. Nou de Sant Pere, 50 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Albóndigas

    Albóndigas caseras con patatas.

    EL REFUGI
    C. Prior Tàpia, 5 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Minicrep de mousse de atún con mayonesa de olivada

    Minicrep rellenada de una mousse de atún, huevo duro, tomate y cebolla con mayonesa de olivada.

    RESTAURANT CA LA TORRADES
    C. Sant Leopold, 53 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • El nostre vermutet

    El clásico vermut en dos mordiscos. Base de queso fresco, gelatina de vermut negro con una oliva, cacao de naranja seca y patatas chips.

    RESTAURANT LA VENTA
    C. Sant Tomàs, 23 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Taco on the road

    Taco de costilla BBQ char siu, pico de gallo con mango verde y crema fraiche de limón.

    VINYL TERRASSA
    C. Teatre, 2 bis , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Kaos Original Burger

    Una kaos burguer Vallés con crujiente de bacon, lechuga viva, Cheddar y nuestra salsita.

    FORA DE CARTA
    Camí Fondo, 17 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Pan de vidrio con careta gourmet y foie y olivada

    Oreja de cerdo a la brasa, foie medio cocinado y olivada.

    PARADA
    Ctra. Olesa, 244 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Bikini de meloso de cerdo, queso Comté y alioli de albahaca y avellanas

    Bikini de asado de cabeza de lomo de cerdo a baja temperatura con queso Comté, suquet de asado y alioli de pesto rápido.

    DOT
    Parc Sant Jordi , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Proximitat

    Pan de coca planchado con queso de cabra de proximidad y mermelada de fresa.

    SA ILLA
    Pl. Salvador Espriu, 3 local G , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Tostada de tomate aliñado con ventresca

    Dos tostadas con tomate de temporada aliñado a nuestro estilo, con ventresca de atún en escabeche dulce.

    LA BODEGUETA DEL PAGÈS
    Pl. Salvador Espriu, 3, Local I , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Taco Vella

    Cerdo enchilado y cocinado con especies, lechuga, mayonesa de Viandox, cebolla caramelizada, servido con coqueta de trigo.

    CAFÈ CENTRAL PLAÇA VELLA
    Pl. Vella, 8 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • L'arca vegana de Perich Jones

    Salteado de remolacha con verduras y hiedra, sobre una hoja de cogollo, acabado con zanahoria fresca, salsa de yogur de soja con menta y tomate cherry.

    EL * 9 ÍTACA
    Plaça Vella, 6 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Rollito de primavera

    Rollitos crujientes de primavera con salsa sweetchili.

    ELS PINTXOS DE LA RAMBLA
    Rambla d'Ègara, 247 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Explosió Umami

    Queso La Frasera con olivada de Aragón, anchoa sobre una cama de nísperos en almíbar.

    TECAVINS
    Rambla d'Ègara, 273 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa
  • Saint Meat Bao

    Panecillo al vapor originario de Taiwán y rellenado con finas tiras de ternera con cebolleta y setas shiitake, aderezadas con salsa de soja y jengibre.

    SANTA CEREZA
    Raval de Montserrat, 31 , Terrassa .

    Tapa + quinto o caña, 3,50€ @mapa

Mapa de la Ruta