Las rutas de tapas regresan a Málaga, y esta vez con una muy especial: 'Málaga de Tapeo. 100 años comiéndonos el Mundo', del 10 al 20 de octubre. Desde Gastronosfera lo celebramos invitándote a que la saborees ¡gratis! Por ello sorteamos 2 talonarios (1 para ... Leer más
¡Sorteamos dos talonarios con consumiciones gratis! Las rutas de tapas regresan a Málaga, y esta vez con una muy especial: “Málaga de Tapeo”, del 18 al 28 de octubre. Y por si fuera poco ¡este año rinde homenaje al espeto! Desde Gastronosfera lo celebramos ... Leer más
Te estarás preguntando sobre los pescados espetados que puedes pedir cuando vayas a un chiringuito: cualquiera de escama grande se puede espetar y hacer en las brasas. Lubina, voraz, pargo, rodaballo… Peces de cierto volumen, que son los que saldrán más ... Leer más
En sus tres años de camino, el equipo de Palodú se enfrenta ahora a un nuevo reto: evolucionar en su carta desde un formato de tapa gastronómica a una cocina de producto donde le dan un valor añadido a las elaboraciones y a la técnica. Este paso ha supuesto ... Leer más
El restaurante se ha convertido en un lugar de culto en la ciudad de Málaga, es muy difícil ir en fin de semana sin una reserva de mesa, fundamentalmente, porque Álvaro es un mago de los platos. Inventa, reinventa y vuelve a inventar. Por eso, en cada visita ... Leer más
¡Sorteamos dos talonarios con consumiciones gratis! Las rutas de tapas regresan a Málaga, y esta vez con una muy especial: 'Málaga de tapeo', del 26 de octubre al 5 de noviembre. Desde Gastronosfera lo celebramos invitándote a que la saborees ¡gratis! ... Leer más