Resulta curioso que la palabra aperitivo se refiera simultáneamente tanto a la bebida como a la comida ligera que se toma antes del ágape principal. Aunque la misión principal es la de despertar papilas y estimular el hambre, a esta definición le falta el ...  Leer más

En numerosas ocasiones puede resultar difícil decidir si es la tradición la que hace popular a una marca o si, al contrario, es una marca la que crea costumbres tradicionales. En el caso del aperitivo y las tapas de calidad existe un ejemplo paradigmático de ...  Leer más