¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Propostes Gastronòmiques

    Com preparar tres receptes d’ous Benedict originals i espectaculars

    Tenim la recepta perquè els ous Benedict et quedin espectaculars. De fet, no podries aconseguir uns millors consells que els de The Egg Lab, un restaurant de Barcelona, autèntic laboratori d’ous Benedict on tastar la recepta clàssica i moltes altres ...  Llegir més

  • Oci

    DJ's, menjar i diumenge: la irresistible recepta del Brunch Electronik

    És diumenge, i el sol de primavera treu el cap per la muralla del Poble Espanyol, a Barcelona. Cap al migdia, la Plaça Major d’aquest singular monument es va convertint en una festa. Gent de totes les edats arriba per gaudir d’un cartell de DJs de primera ...  Llegir més

  • Restaurants

    Mosaic

    A la ciutat de Gaudí, emmarcada per l'art modernista, ens desplacem a l'oest de Barcelona, a prop de l'Illa Diagonal. Concretament al costat de l'hotel Hilton, on s'ubica el restaurant Mosaic, perfecta elecció per un dinar de negocis entre setmana, per la ...  Llegir més

  • Tendències

    Consells per preparar amb èxit un brunch a casa

    El brunch, beneït invent. És l'excusa perfecta per aixecar-se amb ressaca, tard, i barrejar sense pudor un cafè amb llet i la teva pasta preferida, amb unes torrades amb tomàquet i oli i, per exemple, uns ous remenats. El que et demani el cos. Si et ve de ...  Llegir més

  • Tendències

    Brunch no és una paraulota i és més que una tendència

    A les ciutats, enlloc de bolets, broten de vegades modes gastronòmiques que comparteixen amb els moixernons i les llanegues la seva aparició de manera extensiva i sincronitzada. Algunes d’aquestes modes aconsegueixen mantenir-se vives a través del temps. I d ...  Llegir més

  • Tendències

    Bodegues, bars, tavernes i altres temples socials

    Sense cap mena de dubte, no serien aquestes les primeres línies que s'escriuen, com al·legat, a favor d'aquests llocs. I, especialment, d'un temps ençà. Per descomptat, en els últims mesos i/o anys veiem freqüentment manifestacions a favor d'aquesta forma de ...  Llegir més

  • Tendències

    El 'brunch' arriba a Barcelona

    El brunch és una refinada fórmula gastronòmica, d'origen anglosaxó, que combina els aliments més habituals de l'esmorzar (breakfast) i el menjar (lunch). La seva base són els aliments saludables, variats i rics en vitamines, proteïnes i calories. Però el seu ...  Llegir més