¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Restaurants

    AQ Restaurant de Tarragona

    Una clientela consolidada, malgrat els temps de crisis. Aquest és un dels avantatges destacats per Ana Ruiz i Quintín Quinsac, al capdavant d’AQ Restaurant de Tarragona, a l'hora de respondre com els ha anat tot arran l'arribada del coronavirus. “Gràcies a ...  Llegir més

  • Restaurants

    El Colmadito de Sarrià

    El barri de Sarrià, que conserva l'encant del poblet que va ser fins no fa tant, ha guanyat un nou racó gastronòmic imperdible. Es tracta d'El Colmadito de Sarrià, que va obrir portes el passat mes de juny gràcies a la il·lusió i l’empenta d'Alejandra Oller i ...  Llegir més

  • Restaurants

    Cávala

    Si alguna cosa defineix el restaurant és el producte, tot fresc i procedent de la llotja de Caleta de Vélez, de la zona de l’estret i de Galícia. Cávala és un concepte ideat per Antonio García, qui s'ha guanyat a una clientela fidel a La Deriva, el seu altre ...  Llegir més

  • Restaurants

    Entrecopes

    Perquè no tota cuina d’estil mediterrani amplia els seus horitzons a França, Itàlia, Portugal... i fusiona els seus productes amb altres procedents de fronteres més llunyanes A la part alta de la Imperial Tarraco trobem, entre moltes coses a fer i a visitar, ...  Llegir més

  • Restaurants

    Casa Pepe

    Actualment, trobar una botiga de productes gourmet a Barcelona és habitual. Pràcticament a tots els barris de la ciutat existeixen aquests oasis de delicadeses per al paladar. Però allà per l'any 1947 podríem afirmar que trobar un d'aquests establiments era ...  Llegir més

  • Tendències

    Les receptes predilectes dels detectius gurmets

    Els detectius clàssics de la novel·la negra nord-americana, els Sam Spade o Philip Marlowe sorgits de la ploma de Dashiel Hammett i Raymond Chandler, eren més afeccionats a beure que no pas a menjar, però els investigadors i policies mediterranis en això ...  Llegir més

  • Tendències

    Foodies, apassionats de la gastronomia i de crear opinió

    Foodie és un terme anglès informal que defineix a una classe particular d'individus, els aficionats al menjar que dediquen la major part del seu temps lliure a conèixer tot el que hi està relacionat. La paraula va ser creada l'any 1984 per Paul Levy, Ann Barr ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Només apte per a paladars selectes

    L'oferta de botigues gourmet o delicatessen és tan variada com locals existeixen, però totes comparteixen un mateix desig d'oferir aliments de màxima qualitat sense límits geogràfics ni econòmics. Els productes que es seleccionen venen de tot el món amb la ...  Llegir més