'Menú de Tapes de Barcelona', els millors plats en format petit

Hem hagut d'esperar molt poquet per poder gaudir d'una nova edició dels 'Menús Tapes de Barcelona'. La bona acollida que va tenir aquesta iniciativa el passat mes de març precedeix a aquesta nova cita gastronòmica.

Consulta aquí tots els menús.

Un total de 27 locals de la ciutat oferiran durant tot el mes de juny un menú a base de tapes creatives, que cada establiment ha elaborat per a aquest esdeveniment. Els menús es componen d'entre 5 i 6 tapes + unes postres + 2 begudes a escollir (cervesa Estrella Damm de 33 cl o aigua) i tenen preu que oscil·la entre els 20 i els 25 € per persona.

Entre les diferents propostes que podeu provar durant aquest mes de juny trobem la de Cafetería Sauleda (en el Museu del Disseny de Barcelona) que, entre les tapes del seu menú, destaquem el carpaccio de pop amb pesto de ruca.

Si us va dipejar, us encantarà una de les tapes de Grill Bar, pensada especialment per a això (sobre aquestes línies), amb hummus, guacamole, amanida marina d'algues i mousse fumada d'albergínia.

El salmó és un dels protagonistes del menú que ha preparat Obrac, amb el seu alvocat i llom de salmó fumat Carpier. També el peix està present en una de les tapes de Can Tresor, amb el seu bacallà amb melmelada de tomàquet i olivada negra (sota aquestes línies).

Busca una excusa per gaudir de tots els menús; sopar amb amics, romàntica, dinar familiar, una nit de dimecres diferent ... Fins al 30 de juny tens temps.

Més informació a l'APP i a la secció Menús de Tapes.