¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. Ganxet Pintxo 2021. Del 4 al 14 de novembre de 2021

Desè aniversari de Ganxet Pintxo amb 31 suculentes tapes

Gastronosfera 04/11/2021

Del 4 al 14 de novembre Reus acull una nova edició (i en van 18!) de la ruta Ganxet Pintxo, que celebra el seu desè aniversari amb les propostes gastronòmiques que 31 dels millors restaurants de la zona han preparat per a l'ocasió, maridats amb un quinto o canya d'Estrella Damm per 3,5 euros.

Arriba una nova edició de Ganxet Pintxo, la ruta de tapes de tardor de Reus, i aquest any estan de celebració amb ni més ni menys que el seu desè aniversari. Del 4 al 14 de novembre podrem degustar les delicioses propostes gastronòmiques que els restaurants de la ciutat han preparat per commemorar tal fita.

Aquest any, 31 restaurants se citen per fer-nos gaudir amb les seves creacions gastronòmiques amb el format de sempre: tapa i quinto o canya d'Estrella Damm per 3,5 euros. 

Són moltes les propoestes entre les quals escollir, però des d'aquí destaquem algunes com la d'As de Copes, que ens presenta un pa de vidre amb llonganissa, ceba caramel·litzada, patates fregides, xampinyons, ou de codorniu, virutes de bacó, formatge havarti i cibulet.

Ganxet Pintxo As de Copes

Una altra deliciosa opció és la de Peixateries Velles i el seu niu de patata palla amb ou i anguiles picants:

Ganxet Pintxo Peixateries

I per acabar també volem destacar l'exòtica proposta de Sawàddee Kà i el seu timbal d'arròs tailandès amb secret.

Ganxet Pintxo Sawadekkaa

Com veus, el nivell gastronòmic és molt alt i les opcions gairebé infinites. A la galeria que trobaràs a continuació pots consultar la resta de tapes participants a la ruta. No t'ho perdis!

Tapas de la Ruta

  • Nuestro steak tartar con foie

    Quenelle de steak tartar amb pa cruixent i foie caramel·litzat

    Hotel NH Ciutat de Reus
    Av. de Marià Fortuny, 85 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Sushi duo

    Nigiri de formatge de cabra caramel·litzat amb mel i uramaki d’alvocat amb topping de salmó flamejat, maionesa de kimchi i ratlladura de llima

    Sushi Corner by Sora
    Av. de Marià Fortuny, 87 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • El tambor ganxet

    Pollastre marinat amb soja i verdures sobre llit de puré de patata casolà.

    Restaurant 158
    Av. dels Països Catalans, 158 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Tiras crujientes de pollo de corral

    Tires cruixents de pollastre de corral amb salsa Cèsar a l'estil Batticuore.

    Batticuore
    Calle d'Aleus, 1 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Ibérico02

    Mini mollete de pernil ibèric de gla, ou de guatlla, patates palla i oli de tòfona

    Oxygen Gastrobar
    Calle d'en Vilar, 5 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Albóndigas con chips de boniato

    Mandonguilles, avellanes i un sofregit d'aquells que vol temps. Tot això acompanyat d'una xip de moniato. No pot anar res malament!

    L'Absis
    Calle de la Mar, 30 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Rock and roll de ternera

    Pa especial torrat amb rosbif i salsa tàrtara de teriyaki.

    La Presó
    Calle de la Presó, 7 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Buddha bowl de pollo

    Arròs, pastanaga, ceba morada, pollastre, blat de moro, tòmaquet cirerol, salsa yakisoba, maionesa de cogombre, tàperes i ceba cruixent

    Buana
    Calle de Manresa, 5 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Va de... Quim

    Una hamburguesa d'uns  40 - 50 gr amb ceba caramel·litzada en una torrada i a sobre una teula de grana padano i tomaca cirerol

    Va de Vi
    Calle de Martí Napolità, 11 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Pimiento del piquillo relleno de brandada de "buey y arroz vegano"

    Deliciós Pebrot del piquillo farcit de brandada d’estofat de seitan amb verduretes i arròs, emulant el nostre famós bou i arròs, amb una reducció del suquet del propi estofat. Vegà i sense gluten. *També disponible la versió omnívora amb el clàssic bou i arròs de sempre!
     

    Taverna Despertaferro
    Calle de Martí Napolità, 7 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Tinc gana

    Pa de vidre amb llonganissa, ceba caramel·litzada, patates fregides, xampinyons, ou de guatlla, encenalls de bacó, formatge havarti i cibulet

    As de Copes
    Calle de Racona, 1 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Croc's

    Croquetes de formatge de cabra i ceba caramel·litzada casolanes

    Cal Serret
    Calle de Sant Elies, 13 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Gaudí i gaudir!!

    Cor de carxofa a la plantxa amb salsa de mel i mostassa de Dijon,  corona de dau de foie i dormint sobre un llit de col llombarda

    Singloy by Singla & Co
    Calle de Sant Joan, 24 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Pannacota de parmesano

    Pannacotta de formatge parmesà 'Reggiano DOP' 24 mesos servit amb vinagre balsàmic de Mòdena IGP. Melmelada de ceba vermella micromezcum i torradeta de pa amb oli 'DOP Siurana'

    Ma.La.Vita
    Calle de Sant Llorenç, 22 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • STAR Tapa

    Rodanxes de pa amanides amb oli d'oliva DOP Siurana i espècies variades. Carn tipus faldilla cuinada amb verdures i vi a foc lent i desmetxada per a cada porció. Servida amb salsa ajoneza i pebrot marinat en oli d'oliva DOP Siurana amb espècies

    STAR Burger
    Calle de Santa Anna, 14 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Burrito catalán

    Burrito a la catalana farcit de llonganissa, pollastre, botifarra negra,  tres pebrots, ceba, crema de formatge cheddar i salsa amb un toc picant

    Museu del Vermut
    Calle de Vallroquetes, 7 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Secret-Aon

    Timbal d'arròs Tailandès amb secret

    Sawàddee Kà
    Calle del Fossar Vell, 5 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Choripán

    Choripán a l'estil xilè.

    Cafè Teatre del Centre
    Calle Major, 15 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Fot-li queixalada, que soc de Reus i no mossego

    Panet suau del Peret Ganxet, amb oli DOP Siurana, farcit de llonganissa del Salvador Pàmies amb avellana DOP Reus de Ca Rosset i salsa de tòfona de la Conca de Barberà.

    ADN Sistaré
    Plaça de la Llibertat, 2 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Tambor de pies de cerdo con gamba y reducción de salsa

    Peus de porc bullits i desossats farcits de gamba amb una gamba sobreposada i salsa de carn

    El Racó de JP
    Plaça de les Basses, 2 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Broqueta ibèrica

    Broqueta de secret ibèric i llonganissa amb una salsa de 15 espècies.

    Abrasa'm
    Plaça de les Peixateries Velles, 5 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Ravioli mar y montaña

    Un ravioli fet amb un interior de lluç i llagostins i cobert de fines capes de vedella madurada, salsa teriyaki i teula de parmesà

    Restaurant El Círcol
    Plaça de Prim, 4 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Minihamburguesa Mozza

    Hamburguesa de vedella (100% nacional sense additius ni conservants) amb mozzarella, tomaca i pesto.

    Tàstum Reus
    Plaça del Castell, 4 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Bao Mercadal!

    Pa Bao farcit amb poma confitada, ceba caramel·litzada i pollastre rostit al forn amb reducció de vermut i xispes de ceba cruixent

    Cal Gallisà
    Plaça del Mercadal, 12 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Nido de Sa Kika

    Niu de patata palla amb llonganissa del Baix Camp i formatge cheddar fos.

    Sa Kika
    Plaça del Mercadal, 15 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Llepa, llépol!

    Cassoleta de rossellones (chirlas) amb salseta de vi blanc, sofregit de ceba i pinyons.

    Restaurant Casa Coder
    Plaça del Mercadal, 16 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Carrillera de cerdo al vino tinto

    Galta de porc esmigada al vi negre, sobre un llit de puré de patata amb ceba morada

    La Terrassa
    Plaça Peixateries, 7 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Nido de Pescaderías

    Niu de patata palla amb ou i gules picants.

    Peixateries Velles
    Plaza De Les Peixateries Velles, 8 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Sepia con allioli

    Sèpia grossa bullida amb all i oli. Maionesa opcional.

    Bar Bon Mar
    Raval de Jesús, 11 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Mousse de chocolate con sorpresa

    Mousse de xocolata Guanaja Valrhona amb interior espumós de gerds

    Confiteria Poy
    Raval de Jesús, 8 , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa
  • Quin morro!

    Base de pa cobert amb morro de porc, acompanyat de formatge de vaca en rotlle, pera confitada i salsa de Pedro Ximenes.

    La Braseria - BonÀrea
    Riudoms, 1A, , Reus .

    Tapa + quinto o canya 3,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.