¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Nozomi Sushi Bar Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar
deliranto
Deliranto Ventresca de tonyina madurada amb gelat d''ajoblanco'
cerdo
Can Domo Rotllos de porc negre eivissenc escalfats en fons de carn

Receptes

'Gazpachuelo' de peix i gambes De cullera. Passió Mediterrània
Amanida d'aletes d'ànec confitades amb bolets i allioli de codony Amanides. Sergi de Meià
Arròs cremós de tòfona, nyameres i ous de guatlla Arrossos i pastes.
Cebiche de tonyina Pescado y marisco. Ameyal
Pastís de cabrales i espinacs Tapes i aperitius. La Firma
Recepta de pollastre amb ametlles Carns i aus. Maco
Sopa de castanyes De cullera. La Pitanza
"Caramelito de los montes", amb llom de cérvol Carns i aus.
"Chopito" amb aroma de ceba, figa i sopa de calamar Pescado y marisco. José Álvarez
'Carrot cake', pastís casolà de pastanaga amb crema de formatge Postres i dolços. La Más Bonita
'Ceviche' de llagostí de Benicarló amb aromes de mar Pescado y marisco. Mar Blava
'Hummus' d'albergínies amb formatge feta i pa de pita Verdures i llegums. El Guindilla
'Pintxos' d'ensalada russa de bonítol Tapes i aperitius.
'Torpedos' de gambot en panko Pescado y marisco.
'Torrija' de brioix caramel·litzada amb cremós d'ametlles Postres i dolços.
'Trampantojo' de tomàquet: res no és el que sembla! Pescado y marisco. Las 3 Huellas
'Trinxat de la Cerdanya' amb un toc especial: ou ferrat Verdures i llegums. Bodega La Puntual
'Xapadillo' d’anguila amb alga nori i gingebre Pescado y marisco. Quatre Molins
3 crostinis de tardor: de carbassa, d'espinacs i de xampinyons Tapes i aperitius.
3 pintxos de formatge, llom de carn i calamarsets a la plantxa Tapes i aperitius. El Pericote
6 receptes d'hummus (molt originals) que no et pots perdre Tapes i aperitius.
Ajoblanco d'ametlles, meló de gripau i salmó fumat a casa De cullera. La cuchara de San Telmo
Albergínia a la parmesana by La Bothéca Verdures i llegums. La Bothéca
Albergínia en tempura, salmó, ‘kimchi’ i miso Tapes i aperitius. El Taller Tarragona
Albergínia fregida, coriandre, comí i verdolagues Verdures i llegums. Javier Torres Dos Cielos
Albergínies farcides, un homenatge al xef Raimundo González Frutos Verdures i llegums. Cabaña Buenavista
Aletes de pollastre amb salsa marinada Carns i aus. Al Grano
Alvocat, nata i caviar Tapes i aperitius. Amelia Restaurant
Amanida d'esferes de mozzarella amb tomàquet i orenga Amanides. Saboc
Amanida de quinoa amb pollastre, alvocat, mango i formatge feta Amanides.
Amanida de tomàquets de temporada amb ventresca de tonyina Amanides. Le Bouchon
Amanida King Crab i caviar Pescado y marisco. Jondal
Anxova del Cantàbric amb tomàquet deshidratat i pinyons Tapes i aperitius. El Faro Industrial Gastroclub
Anxova jardinera Tapes i aperitius.
Aprèn a cuinar bacallà a la catalana Pescado y marisco. El Mercader de l'Eixample
Aprèn a elaborar un irressistible tartar de salmó en senzilles passes Pescado y marisco. Arròs i Peix
Aprèn a fer pisto manxec como un autèntic xef Tapes i aperitius. Vinoteca García de la Navarra
Aprèn a fer rotllets de mistela (amb farina d'espelta) Postres i dolços.
Arròs a la llauna del Senyoret Arrossos i pastes. Sa Tuna Restaurante
Arròs amb botifarra de Calaf i espàrrecs verds Arrossos i pastes. Casa Angela
Arròs caldós amb marisc i fumet de peix Arrossos i pastes. Barnabier
Arròs caldós de calamar de potera, escamarlans i musclos Arrossos i pastes. Restaurant & Taberna ROM
Arròs cremós amb calamarsets, carrabiner i cloïssa fina Arrossos i pastes. Urepel
Arròs de carabiner Arrossos i pastes. MAUN Grill Bar
Arròs de carabiners Arrossos i pastes. Maná 75º
Arròs de gamba vermella Arrossos i pastes.
Arròs de muntanya amb caragols, cansalada i bolets de temporada Arrossos i pastes. El Mirador de Can Cases
Arròs integral amb roquefort i parmesà Arrossos i pastes. Can Cortada
Arròs melós amb ostres i llagostins Arrossos i pastes. Restaurant Perales
Arròs melós de botifarra blanca, careta de porc i espàrrecs de marge Arrossos i pastes. Macel·lum
Arròs melós de colomí i múrgules Arrossos i pastes. Fonda España
Arròs negre “a la llauna” amb calamar a la brasa i allioli Arrossos i pastes.
Arròs Pepica: com preparar una paella de marisc pelat Arrossos i pastes. La Pepica
Arròs socarrat Arrossos i pastes. Emblemàtic
Arròs sucós amb tonyina, hortalisses i sabor del Japó Arrossos i pastes. Carme Ruscalleda
Assaboreix la carabassa amb formatge blau Verdures i llegums. Fierro
Atreveix-te amb la broqueta de llengua a baixa temperatura Carns i aus. Kotoro
Bacallà amb 'piperrada' Pescado y marisco. Biondar
Bacallà amb cigrons i miso sobre un niu de bledes Pescado y marisco.
Bacallà amb espinacs frescos, sofregit a la catalana i musselina suau d’all Pescado y marisco.
Bacallà amb hortalisses Pescado y marisco.
Bacallà amb pell de cansalada i crema de mongetes ibèriques Pescado y marisco. Coordenades
Bacallà amb sanfaina a l'estil murcià Pescado y marisco. La Pequeña Taberna
Bacallà daurat Pescado y marisco.
Bacallà gratinat amb allioli i patates a l'estil pagès Pescado y marisco.
Bacallà, quinta essència de la gastronomia basca Pescado y marisco. El Clarete
Bahn Mi de Jackfruit Verdures i llegums.
Bakmi Goreng, les delicioses tallarines indonèsies Arrossos i pastes.
Biquini trufat Tapes i aperitius. Umami
Boles de cigrons amb ceba, olives negres i avellanes Verdures i llegums.
Boles de pinya saltejades amb rom i sopa de coco Postres i dolços.
Bombó de foie amb xocolata negra, ametlles i maracuià Tapes i aperitius. Sadoll
Botifarra d'ou disfressada amb calçots i salsa de romesco Carns i aus.
Broquetes de llagostí cruixent amb salsa tàrtara asiàtica Mar i muntanya. Sal Mar
Brownie marbre de xocolata, crema de castanyes i castanyes Postres i dolços.
Brownie Raw o Rawnie, un pa de pessic de xocolata i fruits secs Postres i dolços.
Budha bowl de salmó Amanides.
Buffalo Wings cruixents amb salsa de iogurt Tapes i aperitius.
Bunyol líquid de formatge Carrat, carxofa i tòfona Tapes i aperitius.
Bunyols de bacallà i carbassa rostida Pescado y marisco.
Burger beer: hamburguesa de vedella a la cervesa Inedit Carns i aus. El Quiosc de Can Carreras
Burritos mexicans de carn picada Carns i aus.
Buta no kaku ni: una recepta japonesa per cuinar la cansalada viada Carns i aus. Momiji
Cabdell gratinat amb bacallà Verdures i llegums.
Calamar a la planxa amb parmentier d'albergínia fumada Pescado y marisco.
Calamar amb escalivada i xató, a l'estil de Le Méridien Ra Amanides. Le Méridien Ra Beach Hotel & Spa
Calamar de potera amb salsa teriyaki Pescado y marisco. Restaurant Bonanova
Calamars amb tinta Pescado y marisco. La Boibella
Calamarsons amb all i julivert Pescado y marisco.
Calamarsons de platja amb calçots i romesco Pescado y marisco.
Calçots brasejats amb cansalada viada d’aglà, gamba blanca i crema de carabassa Verdures i llegums.
Calçots tebis amb vinagreta de nous Verdures i llegums. Bistrot Bilou
Caldera de gambes, escamarlans i rap Pescado y marisco.
Caldo gallec De cullera. Can Lampazas
Caneló de poma farcit de botifarra de perol amb pesto de flors Carns i aus.
Canelons de pasta d'arròs amb verdures i gambes Verdures i llegums.
Canelons tradicionals de carn rostida i verdures Carns i aus.
Carabassó al forn farcit de bulgur, espàrrecs i alga dulse Verdures i llegums. Masia La Capella
Carn a la Strogonoff, el plat rus més internacional Carns i aus.
Carpaccio de gamba blanca de Vilanova amb carxofes confitades Pescado y marisco. L'Arrosseria Cunit-Platja
Carpaccio de gambes Pescado y marisco. Bellavista del Jardín del Norte
Carpaccio de presa ibèrica amb ruca, parmesà i vinagreta de fruits vermells Carns i aus. Restaurante Sabors
Carpaccio de vedella Carns i aus. El Asombro Garden Grill
Carpaccio de vedella amb vinagreta de cafè Carns i aus.
Carxofa Dengaku de Momiji Atelier Verdures i llegums. Momiji
Carxofa farcida de comfit d'ànec amb salsa de ceps, foie i trufa Verdures i llegums.
Carxofes a baixa temperatura amb foie i crema de mostassa Verdures i llegums. El Racó de Meliana
Carxofes amb pernil, rovellons i escopinyes Mar i muntanya.
Carxofes brasejades al vi blanc amb vinagreta de pernil ibèric, rovell d'ou, ametlla i ceba cruixent Verdures i llegums.
Carxofes fregides amb de foie i salsa de Porto Verdures i llegums.
Causa de pulpo al olivo, Perú al Mediterrani Pescado y marisco. Totora
Causa Limeña Carns i aus. Restaurant Fraula
Causa limeña de pollastre i salmó fumat Tapes i aperitius. Yakumanka
Causa-niguiri d'anguila kabayaki, foie gras micuit i fulles de shisho Pescado y marisco. Vandal
Ceba tendra i all negre Verdures i llegums. Amelia Restaurant
Cebiche 'bien taipa' Pescado y marisco.
Cebiche amb salsa de tomàquet i xile ‘morita’ Pescado y marisco. Frida
Ceviche costero Pescado y marisco. La Guingueta de l'Escribà
Ceviche de corball amb ají groc, alvocat i kikos Pescado y marisco. Restaurant Foodies
Ceviche de peix espasa i alvocat de l’Uvedoble Pescado y marisco. Uvedoble
Ceviche de reig, un clàssic de la cuina peruana Pescado y marisco. A&G Madrid by Gastón Acurio
Ceviche de salmó thai Pescado y marisco. Madame
Cireres amb escuma de iogurt, llima i xocolata blanca Postres i dolços.
Clandestino de Pedrito, deliciós roll de filloa amb un toc oriental Carns i aus. TinGana
Cloïsses, calçots, carxofes i trompetes de la mort Pescado y marisco. Casa Aliaga
Coca amb tonyina vermella Balfegó Tapes i aperitius. Bar del Pòsit
Coca de ceps, botifarra, pinyons i formatge de maó Tapes i aperitius. El Celler d’en Medir
Coca de ceviche de vieires, tonyina vermella i encenalls de foie Pescado y marisco.
Coca salada amb carxofes, tomàquet sec i formatge fresc Tapes i aperitius. Fusta Orgànic
Col de pell de galàpet farcida de moniato, bolets i calamars Verdures i llegums.
Com cuinar bolets de temporada amb rovell d'ou cruixent Tapes i aperitius. Viva Tapas Bar
Com cuinar el bacallà confitat a 55º i rostit a la bodega Pescado y marisco. Marinée
Com cuinar un tartar de tonyina i salmó amb vinagreta de verdures Pescado y marisco. Arcs
Com es prepara el salmorejo? De cullera.
Com fer ajoarriero pas a pas De cullera. Palacio de la Bellota
Com fer arròs amb llet Postres i dolços.
Com fer broquetes de pollastre adobat i pochas en amanida Carns i aus.
Com fer salsa brava casolana Tapes i aperitius. Bar Congo
Com netejar, preparar i amanir unes anxoves Tapes i aperitius. Casa Guillermo
Com preparar anelles de ceba en tempura de manera fàcil i ràpida Tapes i aperitius.
Com preparar de manera senzilla bacalhau à Brás o bacallà daurat Pescado y marisco.
Com preparar el còctel amb cervesa Golden Identity Còctels.
Com preparar kimchi casolà Verdures i llegums.
Com preparar tonyina marinada de manera ràpida i senzilla Pescado y marisco.
Com preparar un ceviche de rap Pescado y marisco.
Com preparar un fruit cake o pa de pessic de fruites Postres i dolços.
Com preparar un pastís de xocolata pas a pas Postres i dolços.
Com preparar un timbal de moniato Verdures i llegums. Can Vinyers
Com preparar un Uramaki sense morir en l'intent Pescado y marisco. Isabella Beach Club
Com preparar una amanida de llamàntol Amanides. Espai Kru
Conill rostit amb patates i amanida de brots tendres Carns i aus. The Willows
Consomé de vieires amb foie i bolets: una proposta original i molt fàcil Pescado y marisco. Moix Wine & Gastrobar
Coques de mató, fruits vermells, pesto dolç i mel Postres i dolços.
Costelles de porc lacades amb mel de romaní i patates Carns i aus.
Costelles de vedella Black Angus estofades amb emulsió d'api ravé Carns i aus. Amador
Coulant de torró de Xixona, unes postres originals per Nadal Postres i dolços.
Coulant de xocolata, un saborós bescuit amb un cor fos Postres i dolços.
Crema d'arròs amb llet: original recepta d'unes postres clàssiques Postres i dolços.
Crema d'ou fregit de corral, portobellos i carn salada i fumada Tapes i aperitius.
Crema de coliflor amb pernil ibèric, ou dur i un toc de curry De cullera.
Crema temperada de coliflor i ametlles amb tartar de gambes De cullera.
Crepinet de peus de porc Carns i aus. Fulano Mengano
Croqueta de truita de xistorra Tapes i aperitius. Catacroquet
Croquetes de bacallà Tapes i aperitius. Can Pepico
Croquetes de pernil del Rincón Asturiano Tapes i aperitius.
Croquetes de pollastre Tapes i aperitius. Croak’s
Croquetes de rap i gambes Tapes i aperitius. Catacroquet
Croquetes sense robot de cuina Tapes i aperitius.
Croquetes siderals: 10 receptes genials i creatives Tapes i aperitius.
Cruixents xips d'albergínia amb mel de canya Tapes i aperitius. La Uva Jumillana
Cuinar filet Wellington és molt fàcil Carns i aus. Sturios
Cuixes d'ànec en confit amb patates cuites amb nata Carns i aus. A de Arzábal
Curry verd de gambes De cullera. Restaurante Memòria
Daurada a la sal amb cítrics Pescado y marisco. Brisa de Tamarit
Daurada en adob Pescado y marisco. La Daurada Beach Club
Daus de bacallà amb ceba caramel·litzada i melmelada de tomàquet Pescado y marisco. La Revolta
Daus de salmó marinat amb un fals risotto de carabassó Pescado y marisco. SenseEspina
Deixa't sorprendre amb aquesta deliciosa pizza de massa de coliflor, ¿t'atreveixes? Tapes i aperitius.
Dimsum mar i muntanya Mar i muntanya.
Divertit i saborós coulant de bacallà, patata i ou Pescado y marisco.
Divertits rotllets frescos NEM CUỐN Tapes i aperitius. Món Viêt
El pastís de formatge de Marles: esponjós i saborós a parts iguals Postres i dolços.
El secret d'un bon ceviche crioll Pescado y marisco. Tanta
El ‘Trident’ de l’Hotel Lotus Tapes i aperitius. Hotel Lotus
Els tres dolços tradicionals i típics de Bilbao Postres i dolços.
Empanades de carn vegetal a la llimona Tapes i aperitius. Las Muns
Ensalada Caprese Amanides. Xaloc
Ensalada de kale Amanides.
Ensalada russa de pop Tapes i aperitius. La Taverna del Mar
Entranya de vedella amb crema d'ametlla i piquillo i chimichurri Carns i aus. Bar Local
Entrecot de Bruneta dels Pirineus amb patata violeta allimonada Carns i aus.
Entrepà de churrasco Tapes i aperitius. Melitón Bocadillerías
Escalivada d'albergínia, pebrot vermell i ceba de Figueres Tapes i aperitius. Carmen Casa de Cocidos - La Santpere
Escalopa royal amb tòfona i ou a baixa temperatura Carns i aus. Cocoricó & co
Escamarlanets al rom cremat amb un toc de xocolata Pescado y marisco. Suquet de l’Almirall
Escamarlans al Pinxo Pescado y marisco. Cal Pinxo Sitges
Escarxofes al Josper sobre crema d'espàrrecs blancs, cansalada ibèrica, pinyons i aroma de fum al bourbon Verdures i llegums. Agus Gastromusic
Escuma de patata amb cansalada confitada i vieires Mar i muntanya. Ca La Núria
Escuma de patata trufada amb ou escalfat i pernil ibèric Tapes i aperitius. Nou Gras
Esgarraet Verdures i llegums. Racó del Turia