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El Escondite de Villanueva es un clásico del madrileño barrio de Salamanca que ha sido renovado completamente en febrero de este año por Alex Pérez Albuquerque y Caleb Soler junto a otros cuatro socios. Hereda el nombre de un antiguo local del que Alex formó parte de su inauguración hace algunos años con distinta ubicación pero con la misma filosofía: un establecimiento totalmente acorde con la hostelería actual, combinando pinchos con copas.

Fue el primer edificio que se construyó en la zona más noble de la Gran Vía madrileña en 1911 en su cruce con la calle de Alcalá. En la actualidad, desde que el Hotel Ada Palace abrió en septiembre de 2009, ha sido un hotel innovador en su funcionalidad ofreciendo propuestas diferentes  a sus clientes y sabiendo cubrir todas sus necesidades y expectativas en cuanto a negocios, actos sociales o cenas románticas.

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