Lo clásico siempre vuelve. Y no solo en moda, también en gastronomía. ¿Quién iba a decirnos que un bol con cereales de avena (y otros alimentos) se convertiría en un desayuno estrella? El porridge es la papilla de moda, el desayuno británico más popular, al ...  Leer más

Situado en el céntrico y pintoresco barrio de Santa Catalina de la capital mallorquina, Spot impregna el sello gastronómico de la isla en cada una de sus creaciones culinarias. El restaurante, que forma parte del grupo En compañía de lobos y abrió sus puertas ...  Leer más

Esta deliciosa propuesta gastronómica se encuentra en la carta del restaurante Midó. Entrepans del món, que tiene dos locales en Barcelona (uno en Terrassa y, otro, en Matadepera). Ambos ofrecen bocadillos elaborados de distintos países del mundo, como Japón ...  Leer más

Los izakayas son tabernas japonesas donde se sirven platos para compartir. Esta es la filosofía de El japonés escondido, un local ubicado a pocos metros del Port Vell de Barcelona, que abrió sus puertas a principios del pasado mes de junio. De estilo ...  Leer más

Apenas media hora a pie y menos de 10 minutos en bicicleta separan los dos locales de Cacho. El primero, ubicado en Poblenou, abrió sus puertas en marzo del año pasado, 4 días antes del estado de alarma. El nuevo Cacho, situado en el Distrito 22@, lo hizo a ...  Leer más