¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Propuestas Gastronómicas

    Pistachos: 4 recetas para aprovechar sus virtudes

    Al placer de sacarles la cáscara y disfrutar de su genuino sabor se unen los incontables beneficios de los pistachos, originarios de Oriente medio. Pistacia vera es el nombre del árbol del pistacho, que pertenece a la misma familia que el del anacardo, y es ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Brioche: prepara en casa este bollito francés

    También conocido como pan de yema, bollo o bollo de leche, el brioche es un bollito tierno y esponjoso de origen francés que se ha colado en nuestra mesa y al que difícilmente podemos resistirnos. Elaborado con ingredientes tan utilizados en la cocina como ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Nubes: aprende a prepararlas en casa

    Esponjosas, apetecibles y divertidas, las nubes ocupan un lugar privilegiado en los escaparates de tiendas de golosinas, en pastelerías, en los candy bar de fiestas y ceremonias e incluso están presentes en la carta de algunos restaurantes, que las incorporan ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Crema de cacahuetes: prepárala en casa y disfruta de sus virtudes

    Ha ocupado portadas de revistas e infinidad de perfiles en Instagram. Influencers, foodies y deportistas han sucumbido a la crema o mantequilla de cacahuetes, un alimento nutritivo y saciante que cada día más personas incorporan a su dieta. Su sabor, ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Quinoa: prepara un menú completo y disfruta de sus virtudes

    Desde hace unos años, la quinoa se ha hecho un hueco en nuestra cocina y cada vez son más quienes apuestan por incorporarla a su dieta. Lejos de ser una moda o una tendencia, este pseudocereal ha demostrado sus virtudes y versatilidad, convirtiéndose en un ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Almendras: disfrútalas con estas 4 propuestas

    Hemos de remontarnos a tiempos ancestrales, concretamente a hace más de cinco milenios, para hallar el origen de las almendras. Este popular y venerado fruto seco, que los fenicios introdujeron en nuestro país, fue considerado un ingrediente de lujo en los ...  Leer más

  • Restaurantes

    Flax & Kale

    Eat better. Be happier. Stay longer. Este lema tan positivo y real, que impulsa una alimentación sana para sentirte bien y vivir mejor, es la esencia de Flax&Kale, un restaurante minimalista y de estilo industrial que apuesta por una cocina saludable e ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Donuts: aprende a prepararlos en casa

    ¿Quién puede resistirse a hincarle el diente a un esponjoso y azucarado donut? Pocas personas podrían levantar la mano. Y es que este famoso e irresistible bollo -cuyo origen se remonta al siglo XVII en Estados Unidos, aunque no llegó a nuestro país hasta los ...  Leer más

  • Recetas

    Patatas, trompetas y huevos camperos

    Esta apetecible y sencilla receta se encuentra en la carta del restaurante El Portinyol (Arenys de Mar), un local emblemático que ofrece cocina mediterránea elaborada a pie de playa.   La receta de patatas, trompetas y huevos camperos aprovecha las virtudes ...  Leer más

  • Restaurantes

    Palique

    Palique. La primera acepción de la RAE lo define así: "Artículo breve de tono crítico o humorístico". La segunda entrada reza: "Conversación de poca importancia". Esta segunda definición se ajusta más a lo que hoy en día entendemos como palique, hablar de ...  Leer más