Esta deliciosa receta se prepara en Can Domo, un restaurante de cocina mediterránea con toques orientales. Se encuentra en una finca ibicenca, donde podemos disfrutar de un paisaje tranquilo y de unos platos exquisitos. ... Leer más
El restaurante Jondal, de Ibiza, nos comparte la receta de uno de sus platos más demandados: la ensalada de King Crab y caviar. ¡Mira cómo hacerla paso a paso! ... Leer más
Es Codol Foradat, el último proyecto de Nandu Jubany, sirve auténtica cocina autóctona basada en el mejor producto balear. Una muestra es este frito de langosta de Formentera con patatas pebrera y huevo frito. ¡Aprende a hacerlo en casa con este paso a paso! ... Leer más
Desde hace unos años, Nandu Jubany está en plena cresta de la ola gastronómica en Barcelona y a nivel nacional. Su vida consistía, como él dice, en correr y hacer números. Hasta el punto de que ya no era un mero restaurador, sino un empresario. La infausta ... Leer más
Alma Eat is Life es fiel al principio de que somos lo que comemos. Este concepto les ha funcionado a sus creadores a las mil maravillas en Ibiza ciudad y hace unos años lo exportaron a Port des Torrent, al Oeste de la isla, la playa tiene ese nombre porque ... Leer más
En una de las calas más impresionantes de Ibiza, fundiéndose con el agreste paisaje mediterráneo se encuentra Amante Ibiza, sin duda alguna uno de los restaurantes de playa más exclusivos de la isla. Desde sus mesas situadas en terrazas sobre la playa ... Leer más
Amante Ibiza es uno de esos lugares que aúna lujo, buen gusto y exclusividad, por los que la isla de Ibiza es mundialmente conocida. Encerrado entre los agrestes muros de intenso ocre coronados por el bosquecillo de pinar mediterráneo de Cala Sòl d´en Serra ... Leer más
La chef del restaurante ibicenco Eat Is Life, Paulina Mauvecin, desvela una de sus recetas fetiche: revuelto de tofu con verduras. Sencillo y muy nutritivo, este plato vegano con aspecto de huevos revueltos es una opción sana, nutritiva y deliciosa, que ... Leer más