Cuando uno de los mayores distribuidores de pescados y mariscos de Andalucía y uno de los sushiman más reconocidos de Málaga unen sinergias, conocimiento y voluntad todo apunta a que lo que hagan va a ir viento en popa. Así comenzó la historia de José Carlos ...  Leer más

Mesón La Estancia es un restaurante que lleva abierto en la zona centro de Málaga más de 20 años. Después de un traspaso por jubilación, Francisco Durán se hizo cargo de su propuesta junto con un equipo de cocina y sala formado en escuelas de hostelería y ...  Leer más

En un mundo culinario en el que la innovación manda muchas veces, es un privilegio encontrar lugares para comer como Mesón La Estancia, donde el producto y el servicio son las insignias de oro de la casa. Este restaurante, que lleva abierto más de 20 años, ...  Leer más

Vivimos un momento en el que la gastronomía inunda muchos ámbitos. A la gente le gusta comer y el sector gastronómico se ha convertido en una faceta transversal de muchas otras cuestiones. Comemos mucho y, aparentemente, de todo. Las redes le dan visibilidad ...  Leer más

La Alvaroteca (Málaga) ha trabajado distintos formatos y conceptos en sus nueve años de vida. Primero fue un bar de tapas de barrio, después un gastrobar con platos divertidos y ahora es un restaurante en el que puedes comer un menú degustación con propuestas ...  Leer más