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RecetasSalmonete confitado en AOVE
Ubicado en la barriada de El Palo, en Málaga capital, Hermanos Alba se ha convertido en un referente de cocina de productos del mar. Con una amplia carta en la que ofrecen una gastronomía de tradición marinera y corte mediterráneo, esta casa se ha convertido ... Leer más
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RestaurantesPirañaconda
Daniel Revuelta, Antonello Pelleri y Hiu Wai tenían un deseo: abrir su propio restaurante. Y eso es lo que hicieron en junio de 2020. Los tres pertenecen a esa camada de jóvenes cocineros muy preparados que han viajado por el mundo y han trabajado en sitios ... Leer más
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OcioMálaga, un lugar de cine
Los amantes del cine están de enhorabuena. La ciudad de Málaga vuelve a acoger su festival del 3 al 13 de junio, un certamen que está considerado después de 24 ediciones como el gran evento del cine español. Y es que las cifras hablan por si solas: 2.321 ... Leer más
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RestaurantesHermanos Alba
Más de 40 años avalan la trayectoria de este restaurante que abrió las puertas por primera vez en 1978, en la barriada de Cerrado de Calderón de la mano de dos hermanos procedentes de Riogordo. La familia decidió dejar el entorno rural por la ciudad y probar ... Leer más
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RestaurantesUltramarinos Pecorino
Pecorino es otro de los proyectos de restauración de José Ángel Castro y Evangelía Chalatsakos, propietarios y responsables del Grupo Alameda. El establecimiento abrió sus puertas en 2020 para ofrecer todo tipo de productos tradicionales con el máximo respeto ... Leer más
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Tendencias8 alimentos que no pueden faltar en tu despensa de primavera
Consumir frutas y verduras de temporada significa que vamos a tomarlos en su mejor momento nutritivo, pues será cuando se encuentren en su mayor plenitud para aportarnos todos los beneficios con los que cuentan. Hay que tener en cuenta también que si ... Leer más
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RestaurantesRestaurante Alameda
Los orígenes de Alameda están en una finca dedicada a las celebraciones y los eventos que lleva el mismo nombre, donde José Ángel Castro y Evangelía Chalatsakos comenzaron sus primeros pasos en la hostelería. Él, arquitecto. Ella, diseñadora de interiores. ... Leer más
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RecetasHashtag de atún
Verum es uno de los asadores con más nombre de Málaga capital. Con una carta en la que ofrecen una gran selección de carnes con distintas maduraciones, el restaurante hace una gran apuesta también por el atún rojo, la carne de mar. Lo preparan en distintas ... Leer más
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RecetasPan, tomate y burrata
Mura Mura es un restaurante ubicado en el centro de Málaga que ofrece gastronomía italiana con platos muy trabajados en la técnica. Se trata de una propuesta gastronómica en la que destaca el producto y donde los sabores de la cocina napolitana están ... Leer más
