Tres. Seis. Cinco. 365 son los días que permanecerá abierto este local clandestino en uno de los epicentros del barrio de Las Letras. Parapetado en lo que antiguamente fue una vieja botillería. La gente detrás de proyectos como InClan Brutal Bar, Lovo o Rosi ...  Leer más

Los grupos de WhatsApp comienzan a bullir cuando llegan estas fechas. No queda otra que reunirse y celebrar, en una temporada que está sacando lo mejor de nosotros. Te ofrecemos varias opciones de cenas en grupo en Madrid, todas con un componente gastronómico ...  Leer más

La gente se mueve por el exterior de la calle Miguel Moya —muy próxima a la céntrica Gran Vía y la plaza del Callao— sin percibir nada extraño. La puerta de Bad Company 1920 lo único que tiene es una mirilla, cualquiera podría pensar que ahí se aloja más un ...  Leer más

Crear escuela en el ya de por sí copado universo del sandwich y la hamburguesa es tarea altamente difícil. Y sin embargo en Pic&Nic lo han conseguido. Su forma de interpretar los clásicos entrepanes, al estilo americano, es para elogiar y alabar. Todo en ...  Leer más

El primer día que conocí a los cocineros Alvaro Castellanos e Ivan Morales pensé que eran hermanos. Esa sonrisa, esa barba cuidada y una mirada siempre atenta por parte de los dos, me quiso decir que así era. No fui el único en equivocarse. Ellos, con guasa y ...  Leer más