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Recetas encontradas

Tapas y aperitivos. La Gormanda
Tartar de tomate con crujiente de aceite, foie micuit y anguila
Pescado y marisco. Vandal
Causa-Niguiri de anguila kabayaki, foie gras micuit y hojas de shisho
Verduras y legumbres. El Racó de Meliana
Alcachofas a baja temperatura con foie y crema de mostaza
Verduras y legumbres. Restaurante Ikea
Alcachofas fritas con escalope de foie en salsa de Oporto
Pescado y marisco. El Clarete
Bacalao, quintaesencia de la gastronomía vasca
Carnes y aves. Ko-tarro
Carrilleras de cerdo ibérico con foie de pato
Mar y montaña.
Menú navideño: canelones de pato con foie y bacalao con setas
Pescado y marisco. Moix Wine & Gastrobar
Consomé de vieiras con foie y setas: una receta fácil y muy original
Tapas y aperitivos. Sadoll
Bombón de foie con chocolate negro, almendras y maracuyá
Pescado y marisco.
Coca de ceviche de vieiras, atún rojo y virutas de foie trufado
Tapas y aperitivos. El Clarete
Pizza casera con mozzarella, jamón curado y foie
Tapas y aperitivos. L'Òstia
Patata parmentier, con yema de huevo y crema trufada
Carnes y aves. El Jardí de Can Marc
Pasión de codorniz, con foie, mango y sal de trufa
De cuchara.
Huevos a baja temperatura con salsa de foie, jamón y trufa
Carnes y aves. Ágora
Lomo de venado asado con apio glaseado y salsa de caza
Carnes y aves.
Foie con escabeche de verduras y gel de cerveza negra
Verduras y legumbres. Nandu Jubany
Guisantes con foie