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Mood food

No te descubrimos nada nuevo si afirmamos que los alimentos que ingieres repercuten en tu salud, pero seguro que te sorprendes al oír hablar de los alimentos felices o la comida del buen humor y la felicidad. Una tendencia gastronómica muy arraiga en Japón y EEUU pero que ya cuenta con miles de adeptos en todo el mundo. Su filosofía busca la felicidad del comensal por encima de todo, basándose en el convencimiento de que la alimentación incide claramente en nuestro estado de ánimo.

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