¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Restaurantes

    Casa Amàlia

    Nos fascinan los restaurantes que detrás tienen una buena historia, y en Casa Amàlia hay más de una. Ubicado en un tranquilo pasaje en el lateral del Mercado de la Concepció (Barcelona), el restaurante fue un lugar de referencia de cocina tradicional en los ...  Leer más

  • Recetas

    Arroz de verduras y setas variadas

    El restaurante Mussol, siempre asociado a los placeres cárnicos, ha incorporado nuevos platos veganos y vegetarianos a su carta. Para contentar a todos los paladares. Uno de ellos es este arroz, que elaboran con una selección de setas diversas, y que sirven “ ...  Leer más

  • Recetas

    Bocadillo de calamares con salsa furikake

    La versión del tradicional bocadillo de calamares que elaboran en La Esquina (Barcelona) es excepcional. Apuestan por el pan de brioche y por rebozar los calamares con harina de arroz, para darles una textura más ligera y crujiente. El toque asiático lo pone ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Esquina

    Si eres de los que piensa que cerca de plaza Cataluña no se puede comer bien y que todas las propuestas gastronómicas son para turistas y de mala calidad, aquí estamos para desmentirlo. Porque La Esquina es uno de esos locales que, afortunadamente, rompen con ...  Leer más

  • Recetas

    Coca de recapte de escalibada y hummus de garbanzos

    Las cocas de recapte son, desde hace años, habituales en la carta del restaurante Mussol. Ahora han incorporado una nueva versión, que parte de la tradicional coca salada de escalibada, y añade el contraste del hummus y la olivada. Mariano Sánchez, chef ...  Leer más

  • Restaurantes

    El Mussol

    Cuando pensamos en calçotadas o en carnes a la brasa y comida típica de masía catalana, pero sin salir de Barcelona, rápidamente nos viene a la cabeza el restaurante El Mussol. La primera piedra de este proyecto gastronómico se puso en 1994, en la calle Casp ...  Leer más

  • Restaurantes

    Oassis Natural Cooking

    Primero se instalaron en la parte baja del Paseo de Gracia, a poca distancia de plaza Cataluña, y ahora AN Grup se ha atrevido con este segundo local justo en el otro extremo, en los Jardinets, puerta de entrada del barrio de Gracia. A los que siguen ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Terraza del Pulitzer

    Nos cuentan en el Hotel Pulitzer, situado en la céntrica calle Bergara de Barcelona, que fueron los primeros de la ciudad en abrir la terraza de su azotea a los barceloneses. Tal y como ya se hacía en hoteles de otras grandes capitales, la aderezaron con ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Candela

    Los que hayan paseado por el barrio de Sant Pere y Santa Caterina se habrán fijado en este encantador rincón, una placita a los pies de la iglesia de Sant Pere de les Puel·les que, además de ese legado histórico, acoge algunas interesantes y asequibles ...  Leer más

  • Restaurantes

    Oud Restaurante

    La cocina de las madres es patrimonio, y eso se aplica allá donde vayas, sea Galicia, México, Vietnam o Siria. A Aiham y a sus dos hermanos les pasaba lo que nos pasa a todos cuando estamos lejos de nuestro país y de casa, que lo que más echamos de menos es ...  Leer más