Aquí, el chef ejecutivo, Andrés Romero, sigue la misma filosofía que tanto gusta en la bodega, que no es otra que la de llevar a la mesa los productos de su propia huerta y una buena dosis de tradición, más actualizada en el caso de Tercer Acto. El ...  Leer más

La Cosmopolita es uno de los pocos templos de producto que hay en el Centro Histórico de Málaga. Su carta cambia sin aviso, ya que el producto de temporada y de mercado son los que marcan los tiempos y los que mandan en la cocina. Es por eso que Dani avisa a ...  Leer más

La vitamina A propicia un sistema inmunológico mucho más fuerte y nos protege de los radicales libres del sol, con lo que nos ayudará a tener una piel radiante y cuidada, además de darle buen color natural. Pero los beneficios de estos alimentos no se quedan ...  Leer más

Alimentarnos lo mejor que podamos y tener libre el tiempo del que dispongamos. Sin duda, esas son los dos grandes deseos de todos los que trabajamos fuera de casa. ¿Y si te digo que eso es posible? Sí, comer mejor y, además, haciéndolo teniendo tiempo para ...  Leer más

Al frente de este proyecto, Remi y Kiko Vegas, dos hermanos que han aprendido el oficio de sus padres, propietarios del famoso Bienmesabe asentado en Málaga capital, y que cuentan con el apoyo de Berta Soria como jefa de cocina, Marina Zuñiga como segunda, ...  Leer más