¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Tendències

    Els secrets del flequer de les estrelles

    Si estiguéssim en un concurs i ens preguntessin l'aliment més consumit al món, molts respondríem el pa. Perdríem els diners del concurs, ja que la resposta correcta és l'arròs, però el pa és l'aliment que a molts ens ve al cap com l'amic que des de sempre ...  Llegir més

  • Racó del xef

    José Carlos García

    Amb una genètica predisposada per a la gastronomia –els seus pares sempre s'han dedicat a la restauració–, José Carlos García ha sabut evolucionar de manera magistral i podem afirmar que es troba en el millor moment de la seva carrera després ...  Llegir més

  • Tendències

    Pluja d'estrelles amb la Guía Michelin 2013

    La famosa Guia Vermella de la restauració va dictar veredicte ahir a la nit a l'Hotel Ritz de Madrid i, com ja apuntaven els rumors, es va mostrar generosa amb la restauració espanyola. El xef extremeny Quique Dacosta, amb el seu restaurant homònim a Denia, ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    El millor pintxo, a Hondarribia

    El pa amb tomàquet és a Catalunya com els pintxos són al País Basc. No és estrany, doncs, que Hondarribia sigui la ciutat escollida per acollir el VII Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala, que des d'aquest dilluns 15 i fins al 17 d'octubre es celebra a l' ...  Llegir més

  • Restaurants

    Restaurante Lasarte

    Des de 2006, la cuina d'alt voltatge gastronòmic de Martín Berasategui, també es cou a la ciutat comtal. A un entorn privilegiat i sota els murs de l'Hotel Condes de Barcelona, s'amaga el Restaurante Lasarte, un local nascut per permetre que a Catalunya es ...  Llegir més