¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Receptes

    Vieires amb anticucho, puré de tupinambo i carbó de iuca

    L’Antichucho és un dels plats més bonics i sorprenents de la carta de Nobook, el restaurant que Iker Erauzkin i Anna Yébenes han obert a l'Eixample barceloní. Es tracta d'una recepta original que recupera l’anticucho del Perú, tot donant-li un toc personal. L ...  Llegir més

  • Restaurants

    Matalaranya

    Fins fa poc més de quatre mesos, els barcelonins desconeixien l'interior de la céntrica Casa de les Punxes, un edifici modernista projectat l'any 1905 per l'arquitecte Josep Puig i Cadafalch. La seva obertura al públic ha estat una bona notícia per partida ...  Llegir més

  • Restaurants

    Dos Pebrots

    Albert Raurich és un dels grans cuiners que treballen a Barcelona. Després de passar molts anys al costat de Ferran Adrià a El Bulli va obrir al Raval un restaurant d'aparença modesta i un concepte molt informal, Dos Palillos, en el qual va revolucionar les ...  Llegir més

  • Actualitat

    Barnabier, plats i maridatges d'alt nivell amb vistes al mar

    Menys d'un any després dels Jocs Olímpics de Barcelona, al juny de 1993, va obrir les seves portes Barnabier, precisament en la que va ser una de les instal·lacions construïdes especialment per a aquest gran esdeveniment esportiu, el Port Olímpic. Una ...  Llegir més

  • Restaurants

    Nobook

    La de cuina internacional i de fusió, és una etiqueta que s'ha utilitzat de forma molt estesa però que no sempre s'ajusta a la realitat. En el cas de Nobook, la sorpresa del comensal està garantida perquè en aquest restaurant se surt de la cuina mediterrània ...  Llegir més

  • Restaurants

    Mercer Restaurant

    Humilitat, senzillesa, qualitat i genuïnitat aquesta és la recepta que proposa el xef Harry Wieding per a la nova carta del Mercer Restaurant, un dels dos restaurants del Mercer Hotel Barcelona. Wieding comanda, des de fa menys de quatre mesos, la fins ara ...  Llegir més

  • Restaurants

    Moix Wine & Gastrobar

    Al Raval de Barcelona, ben a prop del Liceu, les Rambles i la Boqueria va obrir fa poc les seves portes el Moix Wine & Gastrobar. Una ubicació privilegiada en un barri que ha estat des de sempre lloc d’entrada a la Ciutat Comtal, tant de gent com de ...  Llegir més

  • Restaurants

    Le Bouchon

    Des de fa pocs mesos, la cuina del Mercer Hotel Barcelona, un hotel boutique de cinco estrellas ubicado en el corazón del barrio Gótico barcelonés, a pocos pasos de la Catedral, está revolucionada. El motiu és l'arribada de Harry Wieding als fogons. Encara ...  Llegir més

  • Restaurants

    TinGana

    Enric Granados és, potser, un dels carrers amb més chic de Barcelona. Amb les seves galeries d'art, les seves botigues de disseny i la seva cada vegada més gran i selecta oferta gastronòmica, es tracta d'una gran elecció per ubicar aquesta gastrotaverna. ...  Llegir més

  • Restaurants

    Idò DO Balear

    Tres anys porten l'Antonia, la Pema y la Lourdes apropant la coquineria balear a una Barcelona que de tan cosmopolita es va oblidar de donar-li via lliure a les illes més veïnes. Ingredients amb denominació d'origen cuinats amb senzillesa i autenticitat, ...  Llegir més