¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Restaurants

    Les Cols

    Una proposta culinària, cal aclarir-ho d’entrada, que tot i la humilitat dels ingredients en què es basa és extraordinàriament saborosa i variada, gràcies al permanent treball de recerca de Puigdevall i el seu equip, en el qual hi juga un paper molt destacat ...  Llegir més

  • Restaurants

    Cebo

    L'hotel Urban de Madrid, a més de ser un dels més luxosos de la capital, ha apostat sempre per la gastronomia. En aquests moments compta amb dues ofertes de molt de nivell. D'una banda el restaurante Cebo, amb una estrella Michelin, que té al capdavant des de ...  Llegir més

  • Restaurants

    Miramar

    Paisatge abrupte, olors i sabors marins, percebo la Mar d’Amunt des que, fa 34 anys, Paco Pérez, es va fer càrrec del restaurant fundat pels avis de la Montse Serra, la seva esposa i directora de tot, que ha aconseguit una gran sala, recolzada per Manel ...  Llegir més

  • Restaurants

    AÜRT Restaurant

    El cuiner ha desenvolupat durant anys una extraordinària capacitat de síntesi. Probablement esperonat a parts iguals per les diminutes dimensions de la cuina del desaparegut Capritx (restaurant on va guanyar la seva estrella Michelin arribant a compartir ...  Llegir més

  • Restaurants

    Deliranto

    Textures, formes, sabors, olors, colors ... tot forma part de l'experiència del comensal a Deliranto. És la proposta del xef Josep Moreno, instal·lat a Salou des 2017, després del seu pas per Sirco, a Tarragona. Aquí es tracta de gaudir de principi a fi, ...  Llegir més

  • Restaurants

    La Cabra

    A Javier Aranda li agrada el que fa. Només cal veure la passió que li posa a cada projecte que inicia. La Cabra, a la velocitat que corren les obertures i tancaments de la capital, podríem dir que ja és un nou clàssic de la gastronomia d'aquí. I més si cada ...  Llegir més

  • Restaurants

    Enoteca (**)

    De tant en tant la vida et fa un petó a la boca. Vaig arribar (molt) d'hora al sopar i em vaig trobar amb l'inesperat regal de presenciar la reunió prèvia al servei: alt octanatge coquinari, complicitat tensa -Ningú no vol fallar! - i cordial energia ...  Llegir més

  • Restaurants

    El Lago

    El Lago és un dels quatre restaurants amb estrella Michelin que hi ha a Marbella (al costat de Dani García, que té dos, i a Skina i Messina, tots dos amb una). La seva terrassa, sobre el gran llac del camp de golf que circumda el ...  Llegir més

  • Restaurants

    La Biblioteca

    Leandro Gil és el jove xef de l'hotel Alma Pamplona. Aspirant a cuiner revelació en l'última edició de Madrid Fusió, està fent parlar en aquests mesos, especialment amb el seu treball amb verdures, herbes i flors, bona part de les quals conrea en horts propis ...  Llegir més

  • Restaurants

    Tickets

    Tickets resulta difícil de resumir en una sola frase (i això és definitivament bo, és clar): alta cuina tant impecable com informal -amb la seva estrella Michelin i tot- servida de forma casual i una extrema barreja de mossos -la majoria exquisits- que ...  Llegir més