La saborosa carn del peix de roca és tot un tret identitari de Begur. A les seves aigües cristal·lines, s'hi pesca tota mena d'espècies d'un peix que ha donat renom a la gastronomia de la Costa Brava. Per tastar-ne el seu característic gust, des del 18 d' ... Llegir més
Març és el mes escollit per la localitat tarragonina de Cambrils per homenatjar gastronòmicament la carxofa, una de les verdures més saludables i apreciades de la dieta mediterrània. I quina millor manera de retre-li tribut que amb unes jornades ... Llegir més
La carxofa, concretament la varietat blanca Tudela, és la gran protagonista de les jornades gastronòmiques Encarxofa’t a Cambrils, que comencen aquest dilluns i s'allarguen fins al 30 de març. En aquesta segona edició hi participen un total de 28 restaurants ... Llegir més