¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Tendències

    Paella: pura dieta mediterrània sense greixos saturats

    Diu la llegenda que dijous és el dia de la paella. Tot i que la veritat és que qualsevol dia és bo per assaborir aquest plat emblemàtic de la nostra gastronomia i símbol de la dieta mediterrània.I és que, tal com explica la metgessa nutricionista Magda Carlas ...  Llegir més

  • Tendències

    Les mones de Pasqua autèntiques... amb ous!

    Una de les tradicions gastronòmiques típiques de Setmana Santa, encara que no a tot arreu, són les famoses mones. Dies abans de la data assenyalada, que és el dilluns de Pasqua, els aparadors de les pastisseries i forns del nostre barri s'omplen de ...  Llegir més

  • Tendències

    Olives: són realment tan calòriques?

    Les olives s'han guanyat la mala fama de ser molt calòriques. Sí, és cert que tenen calories (uns 100 grams d'olives poden suposar unes 250 calories), però també són molt riques en magnesi, calci vitamina E... I és que s'han dit autèntiques barbaritats sobre ...  Llegir més

  • Tendències

    Formatges, un plaer que alimenta

    Hi ha paraules que n'hi ha prou en pronunciar-les perquè se't faci la boca aigua. Formatge podria ser molt bé una d'elles. N'hi ha de mil i una textures, sabors, intensitats... Però tots ells comparteixen el seu poder alimentari. La metgessa nutricionista ...  Llegir més

  • Tendències

    Què converteix una croqueta en sublim?

    De pernil, de bullit, de formatge, de pollastre... Hi ha croquetes per a tots els gustos i de tots els sabors. El seu secret està en la massa. D'ella depèn que la croqueta sigui un mos sublim o li doni una coça a les nostres papil·les gustatives. La metgessa ...  Llegir més

  • Tendències

    Te, un deliciós glop de salut amb zero calories

    ¿Quants cops hem escoltat la frase: ets de te o de cafè? És que són excloents aquestes begudes? És clar que no, tot i que els seus efectes i beneficis per a la salut són diferents, encara que comparteixen una dosi de cafeina. Del te i de les seves propietats ...  Llegir més